bona'me Köln-Rheinauhafen

Sehr große Auswahl an Gerichten. Wer neues ausprobieren und sich begeistern möchte, ist hier genau richtig. Die Lokation ist sehr schön.

Bestellverfahren der digitalen Zeit angemessen. Über ein digitales Board wird bestellt, die Gerichte müssen selbst abgeholt und zum Tisch gebracht werden.

Ich bin grundsätzlich ein großer Fan des Bonami-Konzepts und wurde auch am Standort Köln Zollhafen nicht enttäuscht. Die Speisekarte ist außergewöhnlich und hebt sich mit kreativen, modernen Ideen angenehm von vielen anderen Konzepten ab. Man merkt, dass hier viel Wert auf neue Kreationen und Abwechslung gelegt wird.

Die Qualität der Speisen war durchweg gut, geschmacklich sogar sehr gut. Alles war frisch zubereitet, ansprechend präsentiert und überzeugte durch eine gelungene Kombination aus hochwertigen Zutaten und kreativer Küche.

Wenn ich überhaupt einen kleinen Kritikpunkt nennen müsste, dann den fehlenden klassischen Service am Tisch. Allerdings ist das Teil des Konzepts und daher keineswegs als echter Mangel zu verstehen. Aus meiner persönlichen Sicht hätten wir mit einer Servicekraft oder einem Kellner vermutlich noch mehr konsumiert und wären länger geblieben. Das ist aber eher ein subjektiver Wunsch als eine tatsächliche Kritik.

Unterm Strich gibt es für mich nichts Grundlegendes auszusetzen. Das Ambiente, das Essen und das Gesamtkonzept haben überzeugt. Kritik auf hohem Niveau – und eine klare Empfehlung für alle, die moderne Gastronomie mit kreativen Speisen schätzen. Ich komme gerne wieder.

Hi,
Wir waren das erste Mal bei Boname und zum Glück hatte ich einen Tisch reserviert – das kann ich nur empfehlen, besonders wenn man samstags gegen 19 Uhr essen gehen möchte, da es sich um die Hauptzeit handelt.

Direkt beim Betreten ist mir aufgefallen, dass die Kasse unmittelbar am Eingang platziert ist. Dort erhält man auch seine eigene Bestellkarte. Weniger gut fand ich, dass dieser Bereich gleichzeitig als Wartezone für Gäste mit Tischreservierung dient, wodurch sich schnell eine lange Schlange bildet.

Außerdem war die Geräuschkulisse insgesamt recht laut. Ein weiterer Punkt ist das Bestellsystem: Sobald der Pager blinkt, muss man seine Bestellung selbst abholen. Das führt dazu, dass ständig viele Gäste im Restaurant unterwegs sind, was zusätzlich zur Unruhe beiträgt.

Kommen wir zum Essen:
Wir waren zu viert und haben verschiedene Speisen bestellt, sodass jeder alles einmal probieren konnte. Dadurch konnten wir uns einen guten Überblick über die Auswahl und die Qualität der Gerichte verschaffen.

Gemischter Vorspeisenteller 3 von 5
Pide 5 von 5 sehr sehr lecker
Manti 3 von 5
Behyti 3 von 5
TACOS Á LA bona’me 5 von 5 auch sehr sehr lecker

Fazit:
Im Großen und Ganzen war das Essen lecker und ich kann das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen. Wer es etwas ruhiger mag, sollte allerdings eher unter der Woche essen gehen.

Bis demnächst…

Wir waren gestern zu viert bei euch im Restaurant im Rheinauhafen essen. Wir waren vor einigen Jahren regelmäßig da und immer begeistert, sowohl was das Essen als auch das Drumherum anging. wir hatten nach einer besonderen Location für einen besonderen Abend gesucht.
Leider hat unser Besuch gestern Abend unsere Erwartungen nicht annähernd getroffen und war eher unterdurchschnittlich, bis auf den Preis, denn den empfanden wir für das Gebotene als eher hoch. Preis/Leistung hat dieses Mal nicht gepasst :(

Den Bestellvorgang an sich möchte ich gar nicht mehr kritisieren, ich finde es ganz gut, dass man eine digitale Speisekarte und direkt die Möglichkeit hat zu bestellen. Was nervig war ist, dass wir uns unsere Pager (Oder wie auch immer der genaue Ausdruck für diese Geräte ist, die vibrieren, wenn Die Bestellung fertig ist) selbst holen mussten.

Denn ohne diese Teile ist keine Bestellung möglich.

Hier wäre es eine schönere Lösung, am Tisch von einem Mitarbeiter begrüßt zu werden und die Pager ausgehändigt zu bekommen mit vielleicht einer kurzen Erklärung für diejenigen, denen das Konzept noch nicht vertraut ist.
So kenne ich das von anderen Restaurants mit einem ähnlichen Bestellkonzept.

Als wir dann alles beisammen und bestellt hatten, vibriert unsere Pager recht zügig und wir konnten unsere Getränke abholen gehen. Leider haben unsere Aperol Spritz abgestanden geschmeckt, für knapp 7€ muss das echt nicht sein. Sie waren einfach nicht lecker. Und so haben wir auf weitere verzichtet.

Das Essen war okay, die Pide hatten eine vertretbare Größe. Das Schüsselchen Salat hingegen war eher ein Witz.

Unser Vorspeisenteller war auch ganz okay, die Dips waren lecker, das Brot war kalt.

Vom Geschmack war das Essen insgesamt in Ordnung, mehr aber auch nicht. Es war nichts Herausstechendes, wenn ich an orientalisches Essen denke, erwarte ich Gewürze und Aromen und etwas Besonderes. Nichts davon war gestern am Essen zu finden.

Als wir mit Essen fertig waren, kam lange Niemand, um das leere Geschirr von unserem Tisch zu entfernen. Wir sind irgendwann dazu übergegangen, unsere leeren Teller auf den ebenfalls leeren Nachbartisch zu stellen.

Es war ein Mittwochabend, der Laden war recht leer.

Nach 1,5 Stunden sind wir dann gegangen.
Die junge Frau an der Kasse war äußerst freundlich

Wir haben eine Vorspeisenplatte, eine Pide mit libanesischem Schinken sowie zwei Getränke bestellt. Die Vorspeisenplatte kam zügig und hat gut geschmeckt. Auch insgesamt war das Essen, das wir bekommen haben, qualitativ in Ordnung.

Der Bestell- und Ablaufprozess im Restaurant ist allerdings etwas gewöhnungsbedürftig und aus unserer Sicht noch verbesserungswürdig. Bestellt wird ausschließlich über Touch-Displays, es gibt keine klassische Bedienung. Die Displays sind zudem relativ dunkel, wodurch die Auswahl nicht immer ganz leicht zu erkennen ist. Gerade am Anfang wirkt ein Großteil der Gäste – uns eingeschlossen – etwas verwirrt, wie genau der Ablauf funktioniert.

Auch bei der Essensausgabe scheint es nicht ganz klar geregelt zu sein, welches Gericht zu wem gehört. Mehrfach standen Gäste vor der Ausgabe und waren unsicher, ob das Essen jetzt ihres ist oder nicht, da es keine klare Zuordnung, Nummernaufrufe oder ähnliches gibt.

Bei unserer Bestellung gab es zusätzlich ein Missverständnis mit der Pide. Der Koch hatte wohl erwähnt, dass sie ausverkauft sei, was aber akustisch nicht ganz verständlich war. An der Kasse wurde mir zunächst gesagt, dass es sie doch noch gibt. Nach etwa 20 Minuten bin ich nochmal zur Kasse gegangen – dort stellte sich dann heraus, dass sie tatsächlich ausverkauft ist. Die Bestellung wurde anschließend storniert, was etwas unglücklich gelaufen ist.

Auch bei den Getränken gab es einen kleinen Minuspunkt: Beide Getränke waren leider warm. Gerade bei Getränken würde man erwarten, dass sie gekühlt sind oder zumindest mit Eiswürfeln serviert werden.

Geschmacklich war das, was wir bekommen haben, gut. Aufgrund des etwas chaotischen Ablaufs, der Verwirrung bei der Bestellung und der warmen Getränke ziehe ich jedoch einen Stern ab. Einen weiteren Stern ziehe ich ab, weil die Preise dafür, dass es keine Bedienung gibt und vieles im Selbstservice läuft, insgesamt etwas hoch wirken.