FRÜH "Em Tattersall"

Wer authentische, verdammt leckere Brauhausküche in Köln sucht und keine Lust auf die typische Massenabfertigung hat, ist in dieser Frühgaststätte goldrichtig.
​Das Essen: Die Küche versteht ihr Handwerk blind. Von der perfekt knusprigen Schweinshaxe über butterzarten Sauerbraten bis hin zum frischen Halven Hahn – hier schmeckt man die Qualität. Jedes Gericht kommt heiß, reichlich und absolut auf den Punkt auf den Tisch. Ein riesiges Lob an die Küche!
​Der Service (Die Köbisse/Köbine):
Was diesen Laden aber endgültig in den Gastro-Olymp hebt, ist die Mannschaft im Service. Man kennt den Kölner Köbis ja durchaus mal als... „speziell“. Hier aber erlebt man die perfekte Balance aus traditionellem, schlagfertigem kölschen Charme und außergewöhnlicher Professionalität. Die Köbisse sind pfeilschnell, aufmerksam, blicken sofort, wenn ein Glas leer ist, und haben das Herz am rechten Fleck. Service auf diesem Niveau findet man in Köln selten!
​Fazit: Sensationelles Essen, süffiges Bier und ein Service, der den Aufenthalt perfekt macht. Wir kommen definitiv wieder. Absolute Herzensempfehlung! 🍻

Meine Frau und ich haben hier an einem Mittwochmittag zu Mittag gegessen. Gemütliche Brauhausatmosphäre, ein sehr freundlicher weiblicher Köbes, lecker Frühkölsch und lecker Essen. Wir hatten vorher über das Onlinesystem unkompliziert einen Tisch reserviert. Großer Parkplatz direkt vorm Haus.

Ein tolles Brauhaus am Rande von Köln. Direkt an der Rennbahn gelegen. Die Kellner sind typisch Kölsch und das Bier läuft einwandfrei. Das Essen ist sehr gut und schnell am Tisch. Wir waren eine Gruppe mit 20 Personen und bekamen ohne Vorbestellung schnell und zeitgleich unser Essen. Rundum ein gelungener Aufenthalt 🍻

Am ersten Tisch auf der Außenterrasse wurden wir weggeschickt und wir sollten uns stattdessen irgendwo in der Mitte hinsetzen, statt am Äußeren Rande. 6 m weiter, komisch.

Nach 3 Minuten konnten wir dann ein Kellner abfangen um zwei Kölsch zu bestellen.
Nach 5 Minuten kam dann auch schon das erste Kölsch.

Man hatte fast das Gefühl, dass man betteln muss, um dort sein Geld zu lassen.

Der schlechte Service hat uns dazu motiviert, irgendwo anders essen zu gehen.

Sehr schöne Kulisse, gerade im Herbst unter den Bäumen

Leider mein schlechtestes Essen in Köln.

Die Location ist wirklich top und die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen war für uns allerdings eine große Enttäuschung. Schnitzel und Kartoffeln waren nicht knusprig und mit deutlichem Geschmack nach altem Fett. Die Käsespätzle bestanden gefühlt aus Käsesoße und sehr wenigen Spätzle. Danach hatte ich ein sehr unangenehmes, fettiges Gefühl im Hals und starken Durst.
Ich kann die vielen positiven Bewertungen leider überhaupt nicht nachvollziehen.