GuMo Deutz

Das Essen dort wird frisch zubereitet und ist wirklich sehr lecker.
Ich hatte eine lachsbagel und eine Früchte Bowl und einen Bananen-Kuchen. Von allem war ich sehr positiv überrascht. Leider war es bissl preiswerter aber im Nachhinein auch gerechtfertigt.

Sehr guter Ort für Frühstück to go!! Und die Mitarbeiterinnen sind sehr freundlich und hilfsbereit, auch als ich einen Fehler beim bestellen gemacht habe!!

Sehr leckerer Kaffee & Açaí. Gebäck habe ich nicht probiert, ist aber sicherlich auch sehr lecker.
Man kann online vorbestellen oder auch vor Ort am Terminal. Je nachdem wie viele Bestellungen schon reinkamen, kann es schon länger dauern (auch wenn man nur ein Getränk bestellt hat). Wer es eilig hat oder es nicht riskieren will, den Zug zu verpassen, sollte lieber woanders bestellen.

Ansonsten ist das Personal freundlich und es gibt einige vegane Optionen!

Man kann nur zum Mitnehmen bestellen, es gibt keine Sitzmöglichkeiten vor Ort.

Kurzversion: Konzept gut, Ausführung mit Entwicklungspotential - weiterhin okay, aber nicht der Genuss, den ich angesichts des Preises und meines vorherigen Eindrucks erwartet hatte.

Erklärung: Ich war hier vor ein paar Monaten schon mal, um einen Kaffee für die Bahnfahrt zu kaufen. Ehemals beschloss ich beim nächsten Mal auch das kulinarische Angebot zu probieren. Nun war es soweit, aber ich bin diesmal nicht sehr zufrieden. Nach meiner Erfahrung, ist es ein gängiges Problem, dass gerade bei Kaffee To Go in Bahnhöfen weniger Wert auf die Bereitung des Kaffees gelegt wird. Aus diesem Grunde war ich zumindest nach meinem ersten Besuch von GUMO überzeugt. Beim meinem zweiten Besuch konnte dieser Eindruck allerdings nicht aufrecht erhalten werden. Es mag mit dem Personal variieren, wie gut sie geschult sind oder auch mit welcher Hingabe sie ihr Wissen anwenden, allerdings war die Milch in meinem Kaffee deutlich zu heiß, wodurch auch der Kaffeegenuss selbst getrübt wird. Von meinem Lachs Bagel für wohlgemerkt 8,30 € war ich leider nicht sonderlich begeistert, obwohl ich Potential sehe. Auch hier muss nicht das Konzept, sondern die Ausführung bemängelt werden. Geschmacklich wären die Zutaten harmonisch gewesen, wenn nicht alle Zwiebeln auf der selben Stelle gelandet wären und auch der Lachs eher ungleichmäßig verteilt wurde. Angesichts des Preises, hätte ich mir noch einen besseren Brotteig für den Bagel gewünscht, allerdings sehe ich diese Kritik als geringfügiger an.

Ich habe mir an einen Sonntagvormittag spontan einen Acai-Bowle bestellt.
Bereits vor der Bestellung am Terminal ist mir die große Menge an Personen aufgefallen, die auf ihre Bestellung gewartet hat. Grundsätzlich ist dies erstmal ein gutes Zeichen, jedoch kann ich den „Hype“ leider nicht nachvollziehen.
Meine Bowle für knapp 15 EUR hat mir persönlich nicht so gut geschmeckt, aber das ist subjektiv. Zumindest wurde sie frisch zubereitet.
Die Angestellten wirkten ebenfalls freundlich.
Was jedoch sehr negativ in Erinnerung geblieben ist ist die Wartezeit. Ich habe über 20 Minuten auf meine Bowl gewartet. Wohlgemerkt an einem Bahnhof, an dem die Kunden kurzfristig etwas zu essen benötigen.
Sogar ein anderer Gast hat mich schon angesprochen, ob ich nicht vergessen worden bin.

Ich kann das Lokal daher leider nicht uneingeschränkt empfehlen.