Wilma Wunder Köln

Wilma Wunder ist wirklich irgendwie ein Wunder. Ich fand die Karte online schon sehr einladend, aber es hat noch 3 Mal (mindestens) besser geschmeckt, als es sich vorher gelesen hat ;-)
Vor Allem die selbstgemachte Limo kann ich nur empfehlen 🥰
Das Personal war sehr nett und trotz der unfassbaren Hitze ging alles zügig und in top Qualität.
Ich bin echt beeindruckt und komme definitiv wieder!

Wilma Wunder in Köln ist ein richtig angenehmer Ort zum Wohlfühlen. Das Konzept erinnert mich an ein gemütliches Wohnzimmer mitten in der Stadt: entspannt, einladend und mit viel Liebe zum Detail. Egal ob Frühstück, Brunch, Mittagessen oder ein Drink am Abend passt hier die Stimmung zu jeder Tageszeit.

Die Speisekarte ist vielseitig und modern, mit einer guten Mischung aus Klassikern und kreativen Gerichten. Man merkt, dass auf Qualität und ansprechende Präsentation Wert gelegt wird. Auch die Getränkeauswahl kann sich sehen lassen, besonders am Abend, wenn sich das Café langsam in eine Bar verwandelt. Sie haben hier auch attraktive monatliche Angebote.

Das Publikum ist bunt gemischt, die Atmosphäre locker und urban. Ziemlich perfekt für ein Treffen mit Freunden, ein entspanntes Date oder einen längeren Brunch. Der Service ist freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein.

Ich hatte eigentlich vor, hier zu frühstücken. Daraus wurde dann aber ein gemütlicher Brunch. So gemütlich, dass ich schließlich den ganzen Tag hier verbrachte. Ich beobachtete auch, wie sich die Menschenmenge langsam in eine Feierabend-Menge verwandelte.

Definitiv zum Frühstück oder Brunch kommen und sich Zeit lassen. Dazu einen Kaffee oder einen Spritz am Nachmittag – ideal, um den Trubel der Stadt kurz auszublenden.

Insgesamt ein sehr schönes Lokal in zentraler Lage, zu dem man gerne wiederkommt.

​Im Rahmen eines erneuten Städtetrips nach Köln entschied ich mich für ein Frühstück bei Wilma Wunder. Da ich das Konzept bereits aus Mainz kenne und dort regelmäßig zu Gast bin, war meine Erwartungshaltung entsprechend hoch – und ich wurde nicht enttäuscht.
​Trotz eines gut besuchten Hauses erhielt ich auch ohne Reservierung problemlos einen Platz für eine Person. Besonders beeindruckend ist die Räumlichkeit in Köln: Der Laden erstreckt sich über mehrere Etagen und ist überaus stilvoll und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Dieses offene und schöne Ambiente ist ein wesentlicher Teil des Konzepts, wobei man ehrlich sagen muss, dass es bei vollem Haus aufgrund der Architektur schnell zu einer beachtlichen Geräuschkulisse kommen kann. Dies schmälert die Gemütlichkeit zwar ein wenig, unterstreicht aber auch die Lebendigkeit des Ortes.
​Die Speisekarte scheint, soweit ich das beurteilen kann, identisch mit der aus Mainz zu sein. Besonders positiv hervorzuheben ist die ausgewogene Mischung aus Fleischgerichten, vegetarischen Optionen und einer guten Auswahl an veganen Speisen. Bezüglich der Preisgestaltung bewegt sich Wilma Wunder – genau wie in Mainz – in einem eher gehobenen Segment. Für mich ist dies jedoch absolut vertretbar, da die gebotene Qualität und vor allem die Kreativität, die hinter der Zusammenstellung der Speisen und Getränke steckt, den Preis rechtfertigen.
​Der Service in der Kölner Filiale agierte ausgesprochen freundlich. Zu meiner eigenen Überraschung wurde meine Bestellung extrem schnell serviert – eine Effizienz, die man bei dieser Auslastung nicht immer voraussetzen kann. Qualitativ und geschmacklich bewegte sich das Frühstück auf dem gewohnt hohen Level, das ich schätzen gelernt habe. Die zentrale Lage in Köln und die hervorragende Erreichbarkeit mit dem ÖPNV machen Wilma Wunder zu einem idealen Ausgangspunkt für weitere Erkundungen.
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Wer das Wilma-Wunder-Konzept mag, wird auch in Köln bestens bedient. Ein optisch sehr ansprechender Laden über mehrere Etagen, der eine sichere Bank für ein qualitativ hochwertiges Frühstück bleibt, sofern man über die lebhafte Akustik hinwegsehen kann.

Wir waren da zum Brunch, die Auswahl war top, das Essen war warm und lecker. Der Service war nett und aufmerksam. Preis war gerechtfertigt. Ambiente ist toll.

Reserviert haben wir für 8 Personen. Als wir ankamen teilten wir das einer Servicekraft mit. Man sagte uns kurz wir sollen einfach irgendwelche Tische zusammenschieben. Die Servicekraft hat sich dann auch schon etwas anderem gewidmet und hat uns dabei auch nicht geholfen. Hier stelle ich mir die Frage, weshalb man überhaupt Reservierungen annimmt, wenn man sich nicht darauf vorbereitet, sodass bei der Ankunft der Gäste mindestens die Tische bereit stehen. Wir haben ziemlich lang auf unsere Getränke gewartet, noch deutlich länger aber auf unser Essen (ungefähr +1h). Scheinbar ging es anderen Gästen auch so.
Trotz allem waren die Kellner sonst freundlich und bemüht, trotz der überaus anstrengenden Hitze.
Unsere Getränke als auch das Essen waren insgesamt sehr lecker.