Gasthaus Ochsen

Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung war freundlich. Ambiente war schön. Ich habe ein Platz erhalten, eine Reservierung wäre aber zu empfehlen, da es schon ziehmlich voll war.

Ganz hervorragende Küche
Ich habe mich schon lange nicht mehr so wohlgefühlt wie in diesem Gasthaus.

Leider 75 Minuten Wartezeit für zwei Schnitzel an einem Samstag Abend, an dem das Lokal nur zur Hälfte gefüllt war. Das Essen war okay, aber nicht überragend. Der Service okay, aber mehr auch nicht. Auf die Rückfrage der Kellnerin, ob alles okay war, bemängelten wir freundlich die lange Wartezeit (wir wollten ehrlich sein). Die Reaktion war "es wollen eben alle Gäste bedient werden". Wohlgemerkt war das Restaurant nur halb gefüllt.

Sehr schwankende Qualität und gefühlte Atmosphäre. Ich bin schon öfters hier gewesen, da ich im ortsansässigen Hotel unweit nächtige.
Die Karte ist mit tollen schwäbischen Gerichten, doch die Umsetzung funktioniert nicht gut. Manchmal ist ein Gericht sehr gut und manchmal eben nicht. So ist es auch mit dem Service. Manchmal hervorragendes Personal und manchmal ganz anders. Da man am Eingang an der Küche vorbeikommt, kann man öfters mal einen gewissen Stress und Druck spüren. Hier kann man entweder toll essen oder Pech haben.

Wir waren mit 7 Personen da, jetzt halt dich fest…
Begonnen hat die Odyssee mit der Getränkebestellung.
Wir bestellten „Radler“, serviert wurde uns saures Radler. Frag Chat, wer in BW ein Radler bestellt bekommt es süß.PUNKT.
Wir sprachen die Kellnerin darauf an wodurch sie sich wohl angegriffen fühlte und schnippisch antwortete: Radler wird mit sauren Sprudel gemacht… wer hat ihr das erzählt? Wir haben daher noch eine Flasche süßen Sprudel bestellt.
Zu essen gab es für Mama Geschnetzeltes, dies kam zuerst, dann mindestens 10 min lang kein weiteres Essen.
Wir warteten, während der Geruch von Bratenpulver-Sauce im Geschnetzelten in unsere Nasen stieg.
Dann kam Omas „Forelle“!
Hier hört der Spaß auf denn auf dem Teller war keine mehlierte, knusprig gebratene „Forelle Müllerin Art“, sondern ein gekochtes Kabeljaufilet!!!
Wieso ich das weis?
20 Jahre Koch und zudem das Wissen, dass ein Forellenfilet nicht 5cm dick ist.
Auch Oma versichert euch, dass das keine Forelle war…
Für wie beschränkt haltet ihr eure Gäste eigentlich? Das ist Betrug!
Der Rest von uns aß Schnitzel, wovon eines deutlich später als die anderen kam (Vorsicht, wird später noch wichtig), hier waren die Schnitzel nicht der Rede wert, die Saucen schmeckten einfach nur nach Instant-Bratensaucen-Pulver, nichtmal etwas aufgepimpt…
Als wir um die Rechnung baten, wurde uns die eines falschen Tisches gegeben. Die Rechnung war höher als unsere. Wir sprachen die Kellnerin darauf an, leider war sie nun nichtmehr in der Lage, im Kopf auszurechnen, wie viel Geld wir noch zurück bekommen würden- also rechnete es Papa aus und sie gab uns das Geld.
Wo wir zum positiven Teil der Odyssee kommen…
Als wir endlich den unklimatisierten Gastraum verlassen hatten und die Rechnung nochmal checkten stellten wir voller Freude fest, ein Schnitzel mit Beilage war nicht auf der Rechnung, das war wohl das eine, welches vergessen wurde und erst lang nach allen anderen Essen serviert wurde XD dafür gibts von uns einen Gnaden-Stern.
Kommen aber nach diesem Mal eher nicht nochmal her