Die Kanalwurst

Wenn ich einmal im Jahr aus Stuttgart ins schöne Brandenburg komme, ist ein Abstecher nach Königs Wusterhausen Pflicht. Hier gibt es die beste Currywurst der Welt: hohe Qualität, rundum kross, mit leckerer hausgemachter Spezialsoße. Dazu eine würzig-frische Soljanka mit einer ordentlichen Einlage, die satt macht. Und all das mit freundlichem Service und mehr als fairen Preisen.

Ich war etwas entäuscht, nach den ganzen Vorschusslorbeeren hier.

Grundsätzlich: Hammer Preis-Leistung, muss man sagen. Wenn man sich gemütlich ne Currywurst am Kanal reinzimmern möchte, ist man hier genau richtig. Die Brötchen waren minim trocken, die Wurst soweit ok, die Sauce an sich lecker. Aber hat meiner Meinung nach, wenig mit ner Currysauce zu tun. Was schade ist, aber für mich hat sie so bisschen nach Ketchup-Senf-Mischung geschmeckt.

Packt etwas mehr (viel mehr) Curry rein und nen Schuss Ananassaft für die Fruchtigkeit und wir reden von ner richtig tollen Sauce.

Der Thüringer Kaiser Siggi Stressfrei war das erste Mal bei der Kanalwurst in Königs Wusterhausen – und das gleich mit einer Premiere: Currywurst im Brötchen! Als echter Thüringer durchaus skeptisch, aber am Ende überzeugt. Geschmacklich top, saftig und genau richtig gewürzt.
Kein Wunder, denn die Kanalwurst ist seit 1973 eine feste Größe und echte Kult-Location. Ehrlich, bodenständig und einfach gut.
Klare Empfehlung!
Mit freundlichen Grüßen
Siggi Stressfrei, der Party Kaiser

Leider kann ich die vielen überschwänglichen Bewertungen für Kanalwurst nicht ganz nachvollziehen.

Nicht, dass es schlecht gewesen wäre – die Sauce ist tatsächlich das außergewöhnlichste Element und schmeckt wirklich gut. Doch bei unserem Besuch wurden mehrere große „Zinker“-Bestellungen über 60–80 Euro aufgegeben, was zu einer unangenehm langen Wartezeit führte. Danach schien man sich zu beeilen, um aufzuholen, doch die Wurst kam nahezu farblos aus der Fritteuse und lag blass auf dem Teller, begleitet von der ansonsten leckeren Sauce.

Insgesamt war es kein schlechtes Erlebnis, aber weit entfernt von etwas, das positiv im Gedächtnis bleibt. Extra nach KW würde ich dafür nicht noch einmal fahren. Vielleicht muss man aus der Gegend kommen und in Erinnerungen schwelgen – geschmacklich gibt es definitiv bessere Würste.

Die Bedienung war super nett, die Preise sind auch fair. Wir waren zu zweit und unser Mittagssnack inklusive Getränk für jeden hat keine 12€ gekostet.
Wir hatten die Currywurst mit Brötchen, Boulette mit Brötchen und eine Portion Kartoffelsalat, dazu jeder ein Berliner Weiße.
Wenn man Glück hat findet sich im angrenzenden Park eine ruhige Bank oder man nutzt die Stehtische direkt am Imbiss.
Geschmacklich war es okay, aber leider auch wirklich nur okay. Die Boulette war mit großer Wahrscheinlichkeit nicht selbstgemachte sonder ein fertig Teil aus dem Supermarkt welches nochmal kurz in der Fritte baden dürfte, die Soße schmeckte wenig nach Curry sondern viel mehr nach einer Ketchup Senf Mischung. Der Kartoffelsalat war gut. Immerhin war die Wurst nicht einfach nur eine Bratwurst mit Gewürzketchup.

Preis-Leistung in Ordnung aber den Hype teile ich nicht.