Backhaus Mahl GmbH & Co. KG

Leckerer Besuch bei Backhaus Mahl in Krauchenwies

Meine Freundin und ich hatten einen richtig schönen Nachmittag hier. Die Atmosphäre ist gemütlich, das Personal sehr freundlich, und man fühlt sich direkt willkommen.

Wir haben die Pizza Fleischkäs probiert – es hat richtig gut geschmeckt! Auch die Vitaminbombe war super lecker und tut richtig gut. Alles wirkt frisch zubereitet, und man merkt, dass hier mit Liebe gearbeitet wird.

Ein toller Ort, um eine Pause zu genießen, leckeres Essen zu probieren und Zeit mit Freunden zu verbringen. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können Backhaus Mahl sehr empfehlen!

Sehr freundliche und angenehme Filiale in Krauchenwies. Immer wenn ich dort einkaufe, sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird.

Besonders positiv fällt mir auf, dass das Team auch in schwierigen Situationen ruhig und freundlich bleibt. Selbst wenn Kunden einmal unfreundlich auftreten, werden sie respektvoll behandelt und ihre Wünsche bestmöglich erfüllt.

Für mich ist es jedes Mal eine Freude, dort einzukaufen. Vielen Dank an das gesamte Team.

Wie so oft auf unseren Ausflügen, sind wir mal bei einem Bäcker "eingekehrt". Sozusagen. Da wir das Backhaus Mahl schon von Albstadt Ebingen und Bitz kannten, haben wir gedacht das ist ok. Der Herr der uns bediente war etwas "anstrengend", er war sehr hibbelig und aufgedreht. Von meinem Burger fiel beim warm machen ein Teil ab, habe ich dann auch nicht dazu bekommen. Sieht man ja auf dem Bild. Das Teil war auch leider sehr scharf, wusste ich im Voraus leider nicht. Dachte es handle sich um ein Schnitzel, war nix angeschrieben. Das Leberkäsweckle war auch sehr trocken, es gab auch weder Senf noch Ketchup dazu. Der Leberkäse (Pizzafleischkäse) schien aus einer Großproduktion, nicht sehr lecker. Das Belegte meines Kollegen war ok, etwas trocken. Die Toiletten leider auch schon sehr runter gerockt. Allgemein war es nicht sehr sauber im ganzen Geschäft. Die Produkte überzeugten diesmal nicht und auch der Laden selbst. Schade. Da sind wir vom Mahl einfach besseres gewohnt. Dennoch wohlwollende 4 Sterne. Wäre so 3,5 eher, aber das geht ja nicht.

Inzwischen ziemlich teuer geworden und weniger auf dem Teller. Früher war das Preis - Leistungsverhältnis in Ordnung, zwar hochpreisig aber die Portionen in Ordnung. An der Qualität der Backwaren gibt es aber nichts auszusetzen. Aber früher war bei dem Doppelfrühstück für weniger Geld mehr dabei. Service war auch schon besser. Kaffee bestellt, bezahlt und die Verkäuferin lief weg. Die andere Verkäuferin fühlte sich jetzt nicht zuständig. Als dann ziemlich deutlich sagte, das ich JETZT meinen Kaffee möchte den ich bezahlt habe ging es dann doch.. Allerdings war das Personal trotz zeitweisem Hochbetrieb immer freundlich. Hier ist leider ziemlich nachgelassen worden

Der heutige Besuch(03.05.26) wurde von Herrn Schnurr auf eine ganz besondere Art geprägt – man muss es fast erlebt haben. Selten habe ich eine derart konsequente Mischung aus Arroganz, Desinteresse und Unfreundlichkeit gesehen.
Wenn das die angestrebte Servicequalität ist, dann wird sie hier auf beeindruckend konsequente Weise umgesetzt. Freundlichkeit scheint optional zu sein, Motivation offenbar komplett abgeschafft. Für mich war das heute ein einmaliges Erlebnis – im wahrsten Sinne des Wortes.