Bäckerei Schneider GmbH

Helau, Karnevalssaison und es gibt wieder die besten Berliner in der "jecken Kiste". Sehr lecker und jedes Jahr eine tolle innovative Auswahl.

Klasse Bäcker, mit tollem Brot und Brötchen wie sie sein sollten. Schade, dass er Sonntags nicht geöffnet hat.

Wir sind vor 3 Jahren nach Düsseldorf hier her gezogen und hatten schon Sorge. Aber es ist bei weitem der beste Bäcker, da kann auch ein Hinkel sich hinten anstellen. Ganz ganz toll ob Brot, Brötchen und Kuchen. Vor allem, dass es auch mal neue Produkte gibt. Die Brötchen sind immer frisch und das Brot hält lange. Wir lieben das Kosakenbrot und die Körnerecke und den Käse-Pfirsich Kuchen. Dann noch das tolle Team, was sich nach und nach gut eingespielt hat. Bitte macht weiter so!
Nachtrag heute 19:06 es lagen noch mehrere Brote in der Auslage und ich wollte als Stammkundin ein Kosaken Brot kaufen, die Kollegin an der Kasse hat es mir nicht verkauft, weil die Kasse abgerechnet wurde. Ok kann man verstehen aber das Brot wird weg geschmissen, ich hätte ja auch Morgen bezahlt aber sehr ärgerlich, dass ich jetzt ein blödes Harry Brot kaufen musste und hier das Brot weg kommt weil die Kasse schon abgerechnet wurde...

Je nachdem wieviel Backwaren geliefert wurden und zu welcher Tageszeit man etwas kaufen möchte, ist das Angebot ausreichend. Bei größeren Einkaufen unbedingt vorbestellen, das geht unkompliziert. Das Angebot wechselt auch mal , was schon interessant ist. Nur man kann diese relativ kleine Theke, den kleinen Verkaufsbereich NICHT mit den größeren Bäckereien anderer Ketten vergleichen . Klein aber fein und das Personal geht locker und nett mit der Kundschaft um. Das ist im Ortsteil Gellep - Stratum einfach so. Wir brauchen Brot /Brötchen + Kuchen. Bitte weitermachen.

Wir sind im Urlaub auf der Suche nach einem süßen Teilchen auf diese Bäckerei gestoßen.

Erstmal ist hier positiv zu erwähnen, dass die veganen Produkte eindeutig auf der Homepage ausgewiesen sind.

Neben den Standards wie Brot, Brötchen und Laugengebäck gibt es laut Website eine vegane Marzipanstange und eine vegane Nussschnecke. Das ist zwar eine kleine Auswahl, allerdings ja schonmal deutlich mehr als die meisten anderen Bäckereien zu bieten haben.

Als wir am 31.03.2026 vor Ort waren, gab es leider nur die Marzipanstangen, die Mitarbeiterin schien auch die Nussschnecken gar nicht zu kennen. Die Marzipanstangen haben uns gut geschmeckt.