Greetsieler Fischkontor

Heute durch Zufall auf diesen kleinen Laden gestoßen und das wohl bisher geilste Fischbrötchen gegessen.
Das Räucherlachsbrötchen für 5€ serviert in einem echt leckeren Brioche-Brötchen und keinem aufgebackenen Fertigbrötchen wie bei vielen anderen.
Ich liebe diese Kombination absolut, deswegen musste ich „leider“ noch ein zweites essen. 😅😂😂
Auch das Krabbenbrötchen meiner besseren Hälfte war absolut genial.

Hier herrscht auf jeden Fall wiederholungsbedarf wenn uns wieder mal ein Weg nach Greetsiel führt.

Wieder einmal kann ich es mir nicht nehmen lassen, hier extra herzufahren und eines der wahrhaft leckersten Backfischbrötchen mir zu Gemüte zu führen. 🤤 Ein absoluter Gaumenschmaus, der einen förmlich auf der Zunge zergeht...Hier schmeckt man die frische Zubereitung des Backfisches. Knusprig und Cross gebacken im Bierteig immer wieder ein Genuss, wenn wir zu Besuch bei der Schwiegermutter in Ostfriesland sind!

Bester Backfisch den ich in den letzten 20 Jahren gegessen habe. Top! Wenn er Kartenzqhlung akzeptieren würde, hätte ich noch ne geräucherte Makrele gekauft.

Dass andere ihren Backfisch überhaupt auch Backfisch nennen dürfen, ist eine Frechheit, wenn man diesen hier einmal gegessen hat.
Frisch paniert und frittiert, Mega leckere Knoblauchsoße dazu und oben drauf noch das schöne Ambiente des Hafens.
Absolut empfehlenswert!

PS: sogar die Möwen waren höflich zurückhaltend. ☺️

Das Essen war schnell fertig und konnte direkt, sehr schön, am Wasser verzerrt werden. Wir haben nur die Backfischbrötchen getestet. Optisch sahen sie leider etwas leckerer aus, als sie im Endeffekt waren. Sehr knuspriger und guter Bierteig, der aber leider den Fisch Geschmack überdeckt hat. Die Remoulade war sehr lecker, jedoch hat mir etwas Zwiebel oder Salat gefehlt