Shao

Ich schreibe selten Bewertungen, aber dieses Restaurant hat es absolut verdient. Besseres asiatisches Essen habe ich noch nie erlebt. Die Frische der Zutaten ist herausragend – jedes Gericht schmeckt, als wäre es gerade eben erst zubereitet worden. Die Qualität der Produkte ist ausgezeichnet, vom knackigen Gemüse bis hin zu perfekt gegartem Fleisch und Fisch. Die Aromen sind authentisch, ausgewogen und unglaublich fein abgestimmt.

Auch der Service verdient ein großes Lob: Das Personal ist aufmerksam, freundlich und professionell, ohne dabei aufdringlich zu sein. Bestellungen werden schnell aufgenommen, die Wartezeit ist kurz, und jeder Wunsch wird mit einem Lächeln erfüllt. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird.

Die Atmosphäre im Restaurant ist sauber, gemütlich und angenehm ruhig. Alles wirkt gepflegt und einladend – ein Ort, an den man gerne zurückkehrt.

Kurz gesagt: Dieses Restaurant setzt Maßstäbe. Absolute Empfehlung, und für mich persönlich das beste asiatische Restaurant, das ich je besucht habe.

Das war das erste mal, dass wir hier essen waren und es war sehr lecker. Sehr viel Auswahl. Das Personal war trotz Stress sehr freundlich, vorallem der nette Kellner der uns bedient hat (schlank, schwarze Haare, nach hinten gegeelt). Das Restaurant ist schön gross und modern. Kann es jedem nur empfehlen.

​Es ist und bleibt ein Euro-Asia-Buffet, wie man es inzwischen zahlreich kennt. Die Preise sind angemessen, der Laden macht einen sauberen und qualitativ guten Eindruck, was die Speisen angeht, und das Personal ist immer nett und freundlich. Ich habe an den Speisen insgesamt überhaupt nichts auszusetzen; im Gegenteil: Das meiste ist sehr schmackhaft, von guter Qualität und immer heiß. Dies ist nicht in allen Läden selbstverständlich. Die Auswahl ist gigantisch und vielleicht sogar die größte, die mir bislang in irgendeinem chinesischen „All-you-can-eat“-Restaurant in der Region Düsseldorf/Rheinland begegnet ist.
​Hervorzuheben ist ein (für ein Buffet) wirklich ganz hervorragendes Sushi. Es ist nicht unbedingt ein Sushi, das bei japanischen Puristen für Begeisterungsstürme sorgen wird, dafür aber für viele Menschen geeignet, die nicht einfach nur Fisch mit Reis haben möchten. Das Sushi gewinnt hier durch einen guten Reis sowie die außergewöhnlich vielfältige Zubereitung mit verschiedenen Saucen, Mayonnaisen und Texturen (z. B. durch kleine Crunchy-Elemente). Das hat seinen Reiz und stellt insbesondere für Menschen, die sich noch nicht so richtig an Sushi herantrauen, einen idealen Anfang dar – schmeckt aber auch erfahrenen Sushi-Liebhabern ganz hervorragend.
​Zudem ist definitiv das Dessert-Buffet hervorzuheben, das extrem umfangreich ist und mit durchaus hochwertigen Torten auftrumpfen kann (alles natürlich innerhalb des realisierbaren TK-Rahmens, der derartigen Restaurantkonzepten zugrunde liegt). Insgesamt eine wirklich gute Empfehlung. Vier statt fünf Sternen habe ich dennoch nur vergeben, da es sich insgesamt auf einer Standard-Euro-Asia-Ebene abspielt. Wenn es ein wenig mehr in Richtung authentische chinesische Küche (Sichuan etc.) gehen würde und somit im Durchschnitt ein wenig außergewöhnlicher und authentischer wäre, würde ich glatt fünf Sterne geben. Dennoch eine absolute Empfehlung für alle, die Euro-Asia lieben.

Ich war inzwischen zweimal dort.
Beim ersten Besuch vor etwa drei Monaten hat es mir insgesamt besser gefallen. Am vergangenen Wochenende war ich erneut dort und muss sagen, dass die Qualität einiger Speisen diesmal nicht ganz überzeugt hat. Bei einem Buffet ist das in gewissem Maße natürlich zu erwarten, dafür würde ich grundsätzlich auch keinen Punkt abziehen.
Was mich allerdings gestört hat, war die Obstauswahl. Bei den Heidelbeeren und den Trauben waren jeweils angeschimmelte Früchte in der Auslage. Gerade bei Heidelbeeren passiert das zwar schnell, sollte aber vor dem Herausstellen geprüft werden.
Zudem war das gegrillte Fleisch teilweise nicht richtig durchgebraten.
Am meisten überzeugt mich nach wie vor das Sushi. Auch die Dessertauswahl ist gut, die klassischen Buffetgerichte konnten mich diesmal nicht überzeugen.
Ich werde dem Ganzen eventuell noch eine weitere Chance geben und meine Rezension dann entsprechend anpassen.

Wir haben das Restaurant an einem Samstag Abend besucht. Der reservierte Tisch war nicht frei und wir mussten 5 Minuten warten. Kaum gesessen, war ein Kellner da. Leider ließ der Service immer weiter nach. 2 Getränkewünsche wurden komplett ignoriert, es gab keine Nachfrage zur Zufriedenheit. Das angebotene Essen, die Auswahl ist auch nur das was den weiteren, ähnlich klingenden Restaurants bekommt.
Es roch sehr stark nach essen im ganzen Restaurant, die Parkmöglichkeiten sind eher begrenzt. Alles in Allem ein einmaliges Erlebnis.