Restaurant Leibniz56 - Langenhagen

Es war wirklich alles perfekt: Sehr freundlich, zuvorkommend. Wohlfühlambiente,
Essen 1 a, tolle aufwändig gemachte Crème brûlée als Nachtisch. Da bleiben keine Wünsche offen. Sehr gerne immer wieder!!!

Meine Frau und ich hatten einen wunderbaren Abend mit ausgesprochen leckerem Essen.
Aus der "Nordic Moments" - Karte genossen wir als Vorspeise die Apfel- Pastinakensuppe und den Beizlachs; als Hauptgang dann die Rinderschulter und das Wildschweinfilet. Für ein Dessert war leider kein Platz mehr im Magen.
Obwohl wirklich alles ausgesprochen lecker war, will ich besonders die Apfel-Pastinakensuppe mit all ihren Zutaten loben. Mir bis dato unbekannt, sollte man diese wirklich mal probieren.
Auch das geräucherte Püree bei der Rinderschulter ist ein tolles Geschmackserlebnis.
Alles war wirklich lecker und spürbar mit Liebe zum Kochen und frisch zubereitet .
Und dann auch noch ein unseres Erachtens hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.
Im Hintergrund bewegt sich bisweilen ein fast lautloser Serviceroboter, der auch überhaupt nicht stört; höchstens mal neugierig macht.
Lasten but not least ein sehr freundlicher Service, welcher seine Arbeit liebt und lebt.
Wir waren weder zum ersten, noch zum letzten Mal hier.
Vielen Dank ans gesamte, engagierte Team für einen schönen Abend und viel Spaß und Erfolg weiterhin.
Danke

Wir haben uns ausgesprochen wohl gefühlt. Der Raum war sehr schön ausgestaltet, mit viel Herz und Engagement. Der Service war toll. Die freundlichen Mitarbeiter haben keinen Wunsch unerfüllt gelassen. Sie waren stets auf das Wohl der Gäste bedacht ohne aufdringlich zu sein. Wir fühlten uns sehr gut aufgehoben bei Ihnen. Wir werden auf jeden Fall Ihr Restaurant weiter empfehlen. Diesen positiven Eindruck hatten nicht nur wir als Gastgeber, auch von den anderen Gästen haben wir durchweg nur positive Meinungen gehört. Wir bedanken uns noch einmal für den tollen Abend, den Sie uns ermöglicht haben. Ganz herzliche Grüße
Luzie Dreyer

Dieses Restaurant ist ein absoluter Geheimtipp! Der Service, die Speisen und das Ambiente sind wirklich klasse!

500g Spargel, handgeklopftes Schnitzel, Kartoffeln und on Top die beste Sauce Hollandaise, die ich jemals gegessen habe.

Zum Abschluss gab es noch eine fantastische Apfeltarte mit weißen Zimteis ❤️

Vielen Dank für den schönen Abend 😍

Einen ersten guten Eindruck zu hinterlassen ist kein Kunststück.
Diesen aber regelmäßig zu wiederholen sowohl im A la Carte Geschäft und auch bei Gesellschaften zeugt von Professionalität und dem Beherrschen seines Handwerks! Wir waren mit 30 Personen vor Ort und waren mehr als zufrieden mit dem Gesamtpaket.
Familie Weick ist ein Gewinn für dieses Haus. Hoffen wir, dass Ihr Weg in Langenhagen belohnt wird!
Buffetauswahl:
Vorspeisen der Saison;
Melonenkaltschale;
Spargel, Rühreier, Schnitzel, Kartoffel, Hollondaise;
Hühnerbrust auf Spitzkohl;
Ricotta Ravioli;
Dessert Variationen, Pana Votta, Schoko Pudding;
Käseplatte.