Restaurant Pizzeria Pielmühle

Ich war gestern zum ersten Mal hier. Ich esse glutenfrei und habe schon einige Pizzen probiert. Hier gibt es definitiv den besten glutenfreien Teig und auch der Belag war echt lecker und würzig. Und das alles ohne Vorbestellung!
Man kann hier im Sommer auch toll sitzen, draußen und unter dem Schatten der Bäume.
Ich komme definitiv wieder!

Restaurant Pizzeria Pielmühle – immer wieder ein Genuss. Wir hatten mal wieder einen wunderbaren Abend bei Franco Esposito. Seit Jahrzehnten ist die Pizzeria für uns eine feste Adresse – herzlicher Service, tolle Atmosphäre und die beste Steinofenpizza weit und breit. Einfach authentisch, einfach gut. Immer wieder gerne! Das Saltimbocca alla Romana ein Traum Am Koi Teich zu sitzen ist wie Urlaub.

Super leckeres... frisches Essen..... hausgemachte Pasta....
Mit 9 Erwachsenen und 2 Kindern heute da gewesen. Essen gemeinsam an den Tisch gekommen... schnelle und sehr freundliche Bedienung. Wir waren schon öfters da und wurden nie enttäuscht. Kann ich nur weiter empfehlen.

Aufgrund der glutenfreien und veganen Optionen bestellten wir kürzlich zum ersten Mal hier. Es ist wirklich noch relativ selten, dass man bei einem Italiener Teigwaren ohne Weizenmehl oder eine pflanzliche Käsealternative bestellen kann, daher an dieser Stelle ein großes Lob hierfür!
Der Belag der Gemüsepizza konnte uns leider nicht ganz überzeugen, hier lag uns zu viel aus der Dose auf der Pizza. Toll wäre frisches Gemüse wie Pilze, Aubergine und Paprika.
Auch die glutenfreien Spaghetti zur Bolognese waren nicht ganz wie erwartet, sie waren so weich gekocht, dass sie zerfielen.
Alles in allem hat es uns geschmeckt, aber nicht umgehauen.
Die Aufpreise für die glutenfreien und veganen Optionen waren auch ganz schön happig, zumal die Standardpreise für Regensburg Umgebung schon gehobener sind.
Vielleicht probieren wir's nach einer Weile nochmal.

Waren mit der Familie (6 Personen) Abendessen. Waren 20:00 da, und wurden sofort darauf hingewiesen dass wir bestellen sollen, da die Küche bereits wartet. Pasta meiner Schwester war extrem versalzen und wurde zurückgeschickt. Meine Carbonara war handwerklich sehr schlecht gemacht mit klumpigem Eiweiß (gehört nicht in eine Carbonara) und geschmacklich einfach nicht gut.
Pizzas auch sehr salzig und im besten Fall mittelmäßig.
Garantiert nie wieder!
Wer auf gutes Essen mit Liebe zum Detail steht, macht hier am besten einen großen Bogen um dieses Lokal.