Gasthaus Albrecht

Ein super Gasthaus.
Neben der herausragenden fränkischen Küche, wovon man den Kartoffelsalat neben anderen hausgemachten Gerichten wirklich empfehlen kann, gibt es auch immer wieder etwas kreatives und neues auf der Wochenkarte.
Der Service hat mich immer überzeugt und vom Schnitzel bekomme ich auch nicht genug.

Die Lage ist natürlich etwas abseits von bspw. Lauf aber die kurze Fahrt dort hin lohnt sich.

Man merkt, dass sich die beiden Chefs mühe bei dem ganzen geben.

Schön renoviertes Gasthaus mit guter Akustik (die Paneele bringen was!), nettem Service und guter Küche - wir hatten viele verschiedene Gerichte und alle waren zufrieden. Unser Essen hat etwas lange gedauert, obwohl nicht sooo viel los war, aber mei. Overall sehr zufrieden und toll, dass es auch ungewöhnlichere Gerichte gibt wie Seitan-Schnitzel!

Das Gasthaus ist schön und modern eingerichtet. Seit kurzem mit neuem Pächter. Gutbürgerliche deutsche Küche. Meine Bratwürste war super lecker. Auch Schnitzel und Leberknödel Suppe war nach Angabe Meiner Kumpels echt lecker. Die Bedienungen sind sehr freundlich und zuvorkommend. Alles in allem hatten wir einen echt netten Abend und kommen sehr gerne wieder.

Wir waren zu viert an einem sonnigen Sonntagmittag hier und haben uns richtig auf fränkische Klassiker gefreut.

Bestellt haben wir:
• Schäuferle mit Kloß + Beilagensalat
• Kloß mit Soße
• Currywurst mit Pommes + Beilagensalat
• Schweinebraten mit Kloß + Beilagensalat

Das Schäuferle war sehr gut, richtig reichlich und ohne Weiteres für zwei Personen ausreichend! Die optische Anrichtung aller Gerichte war übrigens durchweg sehr schön und einladend.

Leider gab es auch ein paar kleinere Kritikpunkte: Der Schweinebraten war noch ziemlich bissfest und nicht so zart, wie man es sich bei einem Sonntagsbraten wünscht. Die Soßen (sowohl beim Braten als auch bei der Currywurst) hätten deutlich mehr Umami und Tiefe vertragen, da fehlte einfach das gewisse „Wow“. Die Currywurst selbst war eher durchschnittlich, die Farmer-Pommes dafür richtig gut.

Aufgefallen sind uns die Beilagensalate: Die Schüsseln sehen optisch toll aus, sind aber leider extrem klein. Bei jedem Gabelstich fiel fast der halbe Salat wieder raus, das war etwas nervig.

Der frisch renovierte Innenbereich gefällt uns: hell, freundlich und modern, ohne dass der fränkische Charme verloren gegangen ist. Bei wärmeren Temperaturen kommen wir auf jeden Fall nochmal und testen den Außenbereich!

Alles in allem ein netter Besuch mit viel Potenzial, vor allem das Schäuferle und die tolle Optik haben uns überzeugt.

Wir kommen gerne wieder! 👍

Wir waren Samstag Abend zu viert dort und jeder hat was anderes gegessen. Der Service und das Ambiente waren gut. Da man leider fast überall den Beilagensalat extra bestellen muss, waren wir doch überrascht, dass zum eher dürftigen Salat mit Putenstreifen das Brot auch extra kostet. Der Geschmack war OK. Die warmen Speisen waren lauwarm. Absolut neu für mich ist aber, dass man aus einer fränkischen Gastwirtschaft hungrig wieder geht. Daher werden wir dort wohl erst wieder hingehen, wenn das Preis Leistungsverhältnis deutlich überarbeitet worden ist.