Bäckerei Krätzer | Leutzsch

Ich hole hier seit Jahren mein Brot für den Abend – immer frisch und richtig lecker.
Auch die Pfannkuchen sind perfekt für lange Arbeitstage.
Freundlicher Service, gute Qualität und ein verlässlicher Bäcker im Stadtteil.
Klare Empfehlung.

Hier gibt's wohl die größten und besten Windbeutel der Stadt. Die Pistazien-Mohnkuchenschnitte ist eine Sünde wert. Und wer's nicht ganz so süß haben will, bekommt ne fette knackige Bockwurstit frischen Brötchen gleich auf die Faust serviert oder am Bistrotisch. Ein herrliches Männerparadies also...

Super lecker Brötchen und Kuchen zu einem günstigen Preis. Und die Dame an der Theke war immer sehr freundlich.
Auch hat sie bereitwillig Auskunft über die Zutaten der Verkaufsware gegeben. Vielen Dank. Während unseres Aufenthaltes hier in Leipzig ist das unser täglicher Bäcker obwohl er von unserer Ferienwohnung etwas weiter weg ist als die Konkurrenz.

Eine kleine und feine Backstube mit einer kleinen und gemütlichen Sitzecke für einige Gäste.
Die Auswahl an Backwaren ist gut und die Brötchen sind auch dieses Mal wieder lecker gewesen.

Bin von den Brötchen enttäuscht, Kürbiskernbrötchen Leipziger (Helle) sind sehr salzig und definitiv vom Vortag, so scharf erneut aufgebacken, so dass die Kruste sehr trocken wird. Dunkle gehen, aber mit wenig Teig & Kürbiskernen. Die einfachen Brötchen sind Luftnummern, die Doppelten sind okay. Das bisschen Hefeteig bekomme ich auch selbst ganz gut gebacken, dafür brauch ich nicht mehr zum Bäcker gehen.