Burgerheart Leipzig

Der Besuch war insgesamt genau so, wie man es sich wünscht: unkompliziert, freundlich und mit einem Tempo in der Küche, das man in der Innenstadt nicht immer bekommt.

Der erste Eindruck: sehr freundliche Bedienung. Man wird nicht „abgefertigt“, sondern ganz normal und herzlich begrüßt. Fragen werden entspannt beantwortet, und man merkt, dass hier jemand mitdenkt, statt nur Bestellungen aufzunehmen. Das klingt banal, ist aber in der Praxis oft der Unterschied zwischen „ganz okay“ und „ich komme wieder“.

Ich hatte den Lunch Deal mit einem Trufflepuff, Fritten mit Sourcream und einer Hibiscus Lemonade. Besonders positiv: Das Essen wurde super schnell serviert, ohne dass es nach „vorproduziert“ wirkte. Der Burger war frisch, ordentlich gebaut und geschmacklich genau die richtige Mischung aus herzhaft und „comfort food“, das Trüffel-Aroma ist präsent, aber nicht so aufdringlich, dass es alles andere überdeckt. Die Fritten waren knusprig und die Sourcream passt richtig gut dazu, weil sie das Ganze angenehm ausbalanciert. Und die Hibiscus Lemonade war für mich das i-Tüpfelchen: erfrischend, leicht fruchtig, nicht überzuckert, perfekt zu einem Burger-Mittagessen.

Auch die Lage ist ein Plus: Obwohl man direkt an der Straße sitzt, ist es überraschend ruhig und sonnig. Man hat dieses lebendige Leipziger Flair, ohne dass es stressig wird, eher wie eine kleine Pause, bei der man kurz runterkommt.

Unterm Strich: gutes Essen, sehr schneller Service, freundliche Leute und eine Atmosphäre, in der man gerne sitzt. Klare 5 Sterne, gerade als Lunch-Spot absolut empfehlenswert.

Wir hatten heute den besten Smash und Crispy Chicken Burger jemals! Das Personal ist sehr freundlich und das Lokal sieht toll aus. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Die Light Lemonade war auch unfassbar lecker. Nur zu empfehlen!😍

Großartige Auswahl für gute Preise und supernette Bedienung.
Ebenso eine spitzen Getränkeauswahl.
Die Strasse ist allerdings teilweise lautstark befahren. Da muss man beim plaudern auch mal was wiederholen.

Wir kommen aufjedenfall wieder!

Hier gibt es NICHTS zu meckern. Toller Service, nette Bedienung und das essen ist einfach lecker. Ice tea und Limonaden auch sehr lecker. Also ganz klare Empfehlung hier einen Snack Ausflug zu machen.

Hier zu Essen kann man als puren Genuss bezeichnen. Ich habe hier die wohl besten Süßkartoffelpommes gegessen und auch die Burger können sich sehen lassen, sowohl die Klassischen als auch die Smash Burger. Die Homemade Limonaden sind auch eine Empfehlung.