Weinlokal & Restaurant Drogerie

Schade, dass man eine Google-Bewertung nur einmal abgeben kann. Ich war vor etwa vier Monaten das letzte Mal hier und nach meinem heutigen Besuch mit der neuen Karte muss ich meine Begeisterung einfach noch einmal zum Ausdruck bringen.

Die Drogerie ist für mich einer der schönsten kulinarischen Geheimtipps in Leipzig. Besonders der Freisitz ist etwas ganz Besonderes. Mitten in der Stadt und trotzdem so ruhig, dass man den Trubel komplett ausblendet. Genau der richtige Ort, um einen Sommerabend entspannt zu genießen.

Der Inhaber ist Gastronom aus Leidenschaft. Das merkt man in jedem Detail. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und hervorragend betreut.

Kulinarisch war der heutige Abend erneut ein absolutes Highlight. Kreative Gerichte, perfekte Qualität und eine Küche, die für mich echtes Michelin-Potenzial hat. Wer das Restaurant besucht, sollte sich unbedingt das 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung gönnen. Jeder Gang ist hervorragend abgestimmt und die passenden Weine runden das Erlebnis perfekt ab.

Vielen Dank für einen weiteren unvergesslichen Abend. Wir kommen ganz sicher wieder.

Ein kulinarisches Erlebnis mit viel Raffinesse und dem Mut etwas gewagte Kombinationen auszuprobieren machen den Abend einzigartig.
Jede Speise ist Individuell abgestimmt und in sich stimmig.
Auch die angebotene Weinbegleitung war passend und wurde mit Fachwissen präsentiert.
Wer auf der Suche ist nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis, dem können wir die Drogerie wärmstens empfehlen.

Auf der Suche nach einem hochwertigen Whiskytasting sind wir auf die Drogerie in Leipzig gestoßen und haben dort am Whiskydinner Deluxe teilgenommen.
Das Tasting inkl. der Menüfolge wurde in einem separaten, stilvoll eingerichteten Raum durchgeführt.
Der Gastgeber sowie die dazugehörige Restaurantmannschaft hat den gesamten Abend einen tollen Job gemacht.
Etwa 20 Teilnehmer waren anwesend und erhielten stets nahezu gleichzeitig ein Menü in bester Qualität. Das tolle Menü hat unsere Erwartungen auf das Beste erfüllt.
Dazu wurden gute Whiskys vornehmlich in Fasstärke gereicht, die zu unserer Freude nicht dem Standard Repertoire entsprachen.
Danke Rocco für den schönen Abend.
Wir kommen gern, wenn sich der Anlass bietet mal wieder vorbei.

Es tut mir ein bisschen leid, diese Rezension zu verfassen, aber...

Die Drogerie ist ein Lokal mit Fine-Dining Anspruch und anhand dessen, sollte man sie auch bewerten. Mir ist wichtig zu betonen, dass das Essen wirklich lecker war und man gemerkt hat, dass die Zutaten frisch waren. Auch Service und Ambiente waren einwandfrei.

Meine Kritik richtet sich vor allem auf das Preis-Leistungsverhältnis. Für knapp 200 Euro bekamen wir ein 5-Gang Menü mit Weinbegleitung. Die Gänge waren teilweise sehr kreativ, aber überladen, an anderer Stelle repetetiv und vor allem der Hauptgang war leider enttäuschend: eine Pasta mit Bärlauch-Pesto und Spargel. Das Gericht war lecker, keine Frage, aber erstens zu voluminös für das Menü, zweitens musste man den Spargel schon suchen und drittens war die Komposition recht einfallslos und dafür zu teuer. Auch die Menü Folge war in der vegetarischen Variante zu Einseitig (3 von 5 Gängen drehten sich um Spargel).

Nochmal: Die Küche der Drogerie ist sicher bestückt mit großartigen, fähigen Köchen, aber für den Preis war die Erfahrung leider wirklich nicht rund. Natürlich darf man die Drogerie nicht mit Sterne-Restaurants vergleichen, aber es gibt auch andere Lokale mit Fine-Dining Anspruch in Leipzig, wie zum Beispiel das Fela, wo man für die Hälfte des Geldes ein stimmigeres Gesamtkonzept im Menü und eine kreativere Weinbegleitung bekommt.

Schade!

Qualitativ gutes Menü mit feinen Zutaten, besonders das Brot und der Aufstrich waren ausgezeichnet – leider gab es davon nur winzige Portionen, und nach zweimaligem Nachfragen war „kein Brot mehr da“. Die Gänge waren insgesamt sehr klein, und beim Zwischengang war die Taube leider kalt. Geschmacklich überzeugend, aber Preis-Leistung und Service-Aufmerksamkeit passen so nicht ganz zusammen.