Wiener Feinbäcker Heberer

Der Service und das Essen waren hervorragend. Ich bestellte einen Kaffee und ein Stück Kuchen🥰

Habe einen Cappuccino bestellt. Er war so wässrig, wie das Spülwasser, dass beim Reinigen der Kaffee-Maschine entsteht … und so schmeckte es auch. Ein bischen wie Restkaffee.

Ich ging zum Personal und bat darum mein Geld umzutauschen - freundlich, aber bestimmt. Die Azubine war überfordert, fragte den nachfolgenden Gast, ob ihm der Kaffee schmecke.? Er bejahte. Ich sagte, ich habe keinen Kaffee, sondern Cappuccino und meiner ist einfach eklig.
Da könne sie nix machen, die Chefin sei leider nicht da…

Die Fotos sagen mehr als tausend Worte.
Vom Traditionsbäcker von 1891 ist nur der Name geblieben. Personal ist nett aber schlecht ausgebildet bzw. eingewiesen.

Ich war heute, am 18.07.2026, gegen 15:00 Uhr in der Bäckerei und leider sehr enttäuscht von meinem Besuch. Ich wollte lediglich einen Latte Macchiato mit Hafermilch bestellen. Statt einer freundlichen Erklärung wurde ich in einem unhöflichen Ton darauf hingewiesen, dass Hafermilch nur als Päckchen verfügbar sei und dafür ein Aufpreis berechnet werde.
Besonders unprofessionell fand ich außerdem, dass der Mitarbeiter während der Bedienung Kopfhörer getragen hat. Als ich ihn darauf angesprochen habe, meinte er, er könne mich trotzdem sehr gut verstehen. Trotzdem empfinde ich es als respektlos und unprofessionell, Kunden mit Kopfhörern zu bedienen. Für mich gehört so etwas im direkten Kundenkontakt einfach nicht dazu.
Da ich selbst in einer Bäckerei arbeite, weiß ich, wie wichtig ein freundlicher und respektvoller Umgang mit Kunden ist. Leider habe ich diesen hier überhaupt nicht erlebt. Schade – so komme ich nicht gerne wieder.

Da habe ich bei meiner eben geposteten Rezession versehentlich 5 Sterne vergeben. Aufgrund des Schimmels und des altbacken Brotes natürlich nur ein Stern.