Gasthaus zur Schweiz

Wir waren heute Mittag zum essen. Super schöne Wirtschaft, nettes Personal und hervorragendes Essen. Mein Tafelspitz war extrem gut und der Cremespinat als Beilage war unglaublich! Ganz großes Lob an die Küche!
Ich werde für diese Beilage wiederkommen.

Wir waren mit der Firma beim Essen und es war ausgezeichnet.
Tisch ist bereits im Vorfeld reserviert gewesen.
Das Personal war sehr zuvorkommend und uns wurde jeder Wusch erfüllt.
Selbst beim Nachtisch wurde der auf zwei Teller auf Wunsch serviert.
Sogar beim Espresso gab es ein Hausgemachtes kleines Gebäck dazu.
Wenn man Wert auf gute Küche legt, ein Geheimtipp!

Eins vorweg: zu Fuß von Arzbach nicht sofort auffindbar. Das Restaurant ist etwas oberhalb der Straße.

Handwerklich gutes und großes Kino. Verpackt in ein traditionelles Äußeres überzeugt mich die Küche durch eine angenehme Eleganz. Hat mir insgesamt gut gefallen, da passt einfach alles zusammen.

Etwas gehobeneres Niveau aber trotzdem bodenständig. Fein!

Ob 4 oder 5 Sterne, manchmal sind es Nuancen.
Für die geschmorte Rinderschulter vergeben wir 6 Sterne für den Zwiebelrostbraten 4, was im Durchschnitt unter dem Strich volle Punkt- bzw. Sternzahl bedeutet. Das Ambiente ist regional rustikal, dem einen gefällt es, dem anderen weniger. 🤷‍♂️
Hervorzuheben ist das freundliche Personal, welches zu der hervorragenden Qualität des Essens zum Wiederkommen motiviert.

Vorab: das Essen war sehr lecker, der Garten, in dem wir saßen, war sehr nett hergerichtet. Allerdings mussten wir sowohl auf die Bestellung, als auch letztlich vor allem das Essen sehr lange, insgesamt 60 Minuten warten. Als Erklärung wurde genannt, dass wir ja nicht reserviert hätten und der Herd voll sei. Dies hätte schon vor der Bestellung angemerkt werden können, dann hätte man selbst entscheiden können, ob man wartet. Ähnliches wurde auch schon in früheren Rezensionen beschrieben, scheinbar aber nicht angepasst. Positiv anzumerken ist, dass wir (allerdings erst nach einem Kommentar unsererseits zur Wartezeit) ein Getränk aufs Haus angeboten bekamen. Einen Besuch empfehle ich daher wenn überhaupt nur mit Reservierung.