Gasthaus zur Oberen Mühle

Wir waren in Leutkirch im Urlaub. Das Restaurant habe ich mir online rausgesucht. Wir suchten was typisches zu Essen für diese Gegend mit schöner Atmosphäre. Was soll ich sagen, Service top, schnell und zuvorkommend. Essen reichlich, sehr lecker und ohne Reservierung schnell erhalten. Preise für die jetzige Zeit wirklich sehr gut. Wir können das Restaurant ohne Bedenken weiterempfehlen.

Waren spontan hier und sind absolut begeistert! Gemütliches Ambiente, entspannte Atmosphäre und ein super Service – total aufmerksam und herzlich.
Das Essen war klasse: Wir hatten die Hausgemachten Allgäuer Kässpätzle – ehrliche, richtig leckere Portionen, absolut frisch und auf den Punkt.
Einfach ein toller Laden ohne Schnickschnack, aber mit Top-Qualität. Wir kommen definitiv wieder!

Wir waren früher sehr oft in der Mühle und eigentlich immer zufrieden. Umso enttäuschender war leider unser heutiger Besuch nach dem Pächterwechsel.

Der Wurstsalat hat uns überhaupt nicht überzeugt. Es fehlte deutlich an Essig und geschmacklich wirkte das Dressing eher wie Wasser. Auch die Colaweizen waren sehr unterschiedlich gemischt – mal mit deutlich mehr, mal mit weniger Cola.

Leider wirkte auch der Service ziemlich unstrukturiert. Unsere Bestellung wurde offenbar gelöscht und musste noch einmal komplett aufgenommen werden. Nachdem wir anschließend etwa eine halbe Stunde gewartet hatten, wurde uns mitgeteilt, dass es keine Spätzle mehr gibt. Somit mussten wir uns erneut für etwas anderes entscheiden.

Positiv hervorheben möchten wir die Schnitzel, die wirklich gut waren.

Sehr schade, da wir die Mühle von früher deutlich anders kennen und immer gerne dort waren. Wir hoffen, dass sich die Abläufe und die Qualität wieder verbessern.

Große Enttäuschung bei überschaubarer Gästezahl…
Die vielen guten Bewertungen sind mir völlig unverständlich. Obwohl gestern mit vielleicht zehn Gästen nur wenig los war, haben wir sage und schreibe 40 Minuten auf unsere Getränke gewartet. Auch das Essen war eine herbe Enttäuschung. Der Wurstsalat kostete fast 16 Euro und schmeckte nur nach Maggi, im Kartoffelsalat fanden sich halbe Kartoffeln bei mäßigem Geschmack, und die Kässpätzle zeugen leider von null Küchenkompetenz. Bei diesen heftig angezogenen Preisen stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis vorne und hinten nicht.

Leider hat sich die Qualität der Küche auch nach der Wiedereröffnung nicht verbessert. An gleich zwei Wochenenden waren bereits gegen 19 Uhr mehrere Speisen aus. Dazu kam eine Wartezeit von rund 1,5 Stunden, bis wir überhaupt unser Essen bekommen haben. Zwischenzeitlich war es sogar nicht möglich, Getränke zu bestellen.

Besonders schade finde ich, dass offenbar teilweise mit fertigen bzw. zugekauften Speisen gearbeitet wird, anstatt frisch und selbst zu kochen. Gerade im Allgäu gehört für mich eine bodenständige, regionale Küche einfach dazu. Wenn selbst Spätzle nicht frisch in der Küche hergestellt werden, ist das in dieser Region für mich nur schwer nachvollziehbar.

Gerade in einer Gegend wie Leutkirch, sollte der Anspruch an frische, selbstgemachte und regionale Speisen besonders hoch sein. Das macht für mich den Charakter einer guten Wirtschaft aus.

Denn eine gute Wirtschaft steht und fällt mit einer guten Küche und einem aufmerksamen Service. Beides hat uns bei unseren Besuchen leider sehr enttäuscht.

Das Ambiente ist dagegen nach wie vor wunderschön und eigentlich ein großer Pluspunkt. Umso bedauerlicher ist es, dass Küche und Service diesem schönen Rahmen momentan nicht gerecht werden.