Via Gusto Ristorante & Pizzeria

Wir hatten einen wunderbaren Abend in diesem Restaurant! Besonders hervorzuheben ist die Gänsekeule mit den selbstgemachten Klößen und dem Rotkohl – einfach hervorragend! Die Gänsekeule war perfekt zubereitet: zart, saftig und mit einer knusprigen Haut. Die Klöße hatten die ideale Konsistenz, und der Rotkohl war wunderbar aromatisch, mit der perfekten Balance aus Süße und Säure. Man merkt, dass hier mit viel Liebe und frischen Zutaten gekocht wird. Der Service war freundlich und aufmerksam, die Atmosphäre gemütlich. Absolut empfehlenswert – wir kommen auf jeden Fall wieder!

Ein rundum gelungener Besuch!

Wir waren begeistert von diesem italienischen Restaurant – tolles Ambiente, sehr freundlicher Service und hervorragendes Essen. Besonders das Rote-Bete-Carpaccio war ein echtes Highlight: wunderbar angerichtet, geschmacklich perfekt abgestimmt mit frischem Babyspinat, Nüssen, Granatapfelkernen und einer cremigen Honig-senfsauce mit Mini Bufala Mozzarella. Man merkt sofort, dass hier mit viel Liebe zum Detail gekocht wird.

Die Qualität der Zutaten war erstklassig und alles war sehr frisch. Auch die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und einladend – perfekt für einen entspannten Abend.

Wir kommen definitiv wieder und können dieses Restaurant wärmstens weiterempfehlen!

Ein rundum gelungener Besuch!

Zu Beginn wurden 4 Scheiben Baguett mit einer leckeren Creme und Oliven gereicht. Als Vorspeise hatten wir für uns beide einmal Carpaccio di manzo für 16,50€ bestellt. Optisch gab es nichts einzuwänden. Sehr schön zubereitet. Die Portion war allerdings für den Preis sehr überschaubar. Da haben wir schon für weniger Geld mehr und auch schmackhafteres erhalten. Auf dem Tisch stand zum Glück ein Salz- und Pfefferstreuer, der nicht nur bei der Vorspeise zum Einsatz kam. Als Hauptgericht wählten wir einmal Lasagne Salmone und einmal Lasagne al Forno mit Gehacktem. Der Lachs war in der Lasagne üppig. Geschmacklich musste mit Salz und Pfeffer nachgearbeitet werden. Ebenso bei der Lasagne mit Gehacktem. Die Portionen waren ausreichend bemessen. Wir sind also auf keinen Fall übersättigt nach Hause gegangen.

Sehr leckeres Essen und eigentlich gemütlich nur bei unserem letzten Besuch war es sehr voll und dadurch etwas laut.

An sich sehr leckeres Essen. Leider mussten wir auf unser Essen mehr als 1 Stunde warten. Ansonsten wären es fünf Sterne.