culinaria cristiano

Der Chef ist die Seele des Ladens, herzlich und offen - unterstützt von seiner rührigen Frau. Sehr gemütliches „Wohnzimmer“ - das kleine (ca. 20 Plätze) Lokal. Sehr ansprechendes Ambiente. Sehr große Weinauswahl, aber erst ab 30€ aufwärts Flasche. Die Pastagerichte waren gut gemacht, leider nur je lauwarm und fast kalt. Fazit: Trotzdem sehr zu empfehlende, von Stammgästen geprägte, Location, wo man sich richtig wohl fühlt.

Die Veranstaltung „Vino e cucina – originale Carbonara“ bei Culinaria Cristiano vermittelt ein authentisches italienisches Kulinarik-Erlebnis mit Fokus auf die traditionelle Carbonara. Besonders positiv hervorzuheben ist die originale Zubereitung ohne Sahne, ganz nach klassischer römischer Art.

Das Konzept wirkt persönlich, authentisch und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Für Gäste, die traditionelle italienische Küche schätzen und Wert auf originale Zutaten und Zubereitung legen, dürfte dieses Event ein besonderes Erlebnis sein.

Insgesamt macht die Veranstaltung einen sehr hochwertigen und stimmungsvollen Eindruck.

Auf der Suche nach dem Besonderen haben wir dieses Kleinod abseits der touristischen Altstadt in Limburg gefunden. Bei Christian fühlt man sich wie im italienischen Wohnzimmer und er ist ein perfekter, sehr interessanter Gastgeber. Die kleinen, aber feinen italienischen Speisen beeindrucken durch feine Raffinesse und natürlich auch mit der Qualität der Zutaten. Abgerundet wird das Ganze durch ein gutes Sortiment von Weinen. Wir waren auf jeden Fall nicht das letzte Mal hier.

Was für ein besonderer Abend! Wir waren gestern mit zehn Personen in dieser kleinen, liebevoll geführten Videothek und haben ein Drei-Gänge-Pasta-Menü mit begleitender Weinprobe genossen – und es war einfach großartig!

Die Atmosphäre war charmant und gemütlich, fast wie ein Abend bei guten Freunden.

Jeder der drei Gänge war hausgemacht und hervorragend abgeschmeckt – von der Vorspeise bis zur Käseplatte war alles mit viel Herz zubereitet. Dazu gab es fünf perfekt abgestimmte Weine.

Man spürt, dass hier Menschen mit Leidenschaft und Liebe zum Detail am Werk sind. Es war ein rundum gelungener Abend, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Klare Empfehlung!

Großartige Location und perfekter Service. Man fühlt sich sofort willkommen und das Essen ist sehr lecker. Exzellente Weinauswahl.
Kann man nur weiter empfehlen.