Hotel - Restaurant Veldscholten

Selten so ein perfektes Komplettpaket erhalten.
Personal sowie Inhaber super Freundlich und kompetent.
Zimmer 1a in Schuss
Ort perfekt in der Mitte von lingen, Einkaufsmöglichkeiten mehr als genug.

Einzige wo ich Pech hatte, das Restaurant hat nur Buffet angeboten und nicht a la cart
Was auch kein Problem ist, die Anzahl an Gästen und der Geruch in der lobby spricht für sich ! 10/5

Wir haben kürzlich das Spargelbuffet besucht und sind rundum zufrieden nach Hause gegangen. Besonders gefallen hat uns die außergewöhnlich große Auswahl an Spargelgerichten. Mit (an dem Tag) vier unterschiedlichen Spargelvariationen wurde eine Vielfalt geboten, die man nicht oft beim Spargelbuffet erlebt. Auch der Service war durchweg freundlich und aufmerksam. Meinem Schwiegervater, der aufgrund einer Armschlinge eingeschränkt war, wurde am Antipasti-Buffet Unterstützung angeboten. Das Ambiente ist sehr schön, angenehm ruhig und sehr gepflegt. Wir kommen gerne wieder.

Ausgezeichnete Küche, exzellenter Service!
Wir waren mit 7 Personen im Restaurant und haben den Abend genossen. Hervorragende Vorspeisen, sehr leckere Hauptgerichte. Ausgezeichnete Apertifs. Zuvorkommender Service! Volle Punkzahl, klare Empfehlung!

Ich muss ehrlich gestehen: Ich hatte das Hotel Veldscholten als Restaurant bisher gar nicht auf dem Schirm – aber was für eine Überraschung!

Es ist ein echter Geheimtipp in Lingen.
​Der Besuch fing schon hervorragend an mit einem super leckeren Pesto und feinem Baguette. Die Waldpilzsuppe als Vorspeise war fantastisch und genau richtig abgeschmeckt. Mein Highlight war jedoch das gegrillte Rumpsteak auf Zwiebelbett mit Dauphinkartoffeln: Das Fleisch war exakt wie bestellt Medium, butterzart und von bester Qualität. Der frische Beilagensalat hat das Gericht perfekt abgerundet.

​Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Zudem ist das Ambiente modern und sehr gemütlich eingerichtet – man kann sich hier in Ruhe unterhalten.

​Fazit: Wer exzellente Küche in entspannter Atmosphäre sucht, sollte hier unbedingt einkehren. Ich bin begeistert!

Wir waren vor Ort zum Spargelessen. Gastronomie und Service wirklich empfehlenswert. Aber das Ambiente war katastrophal. Viel zu viele Gäste für die kleine Räumlichkeit. Jeder Winkel wurde ausgenutzt. Große Gruppen. Kein gemütliches Ambiente. Hohe Geräuschkulisse. Eine Unterhaltung ist kaum möglich. Die Apple Watch hat auf Grund dessen schon angeschlagen. Leider keine Wiederholung. Schade!