Keiler Brauhaus

Wir waren zum Mittagessen im Keiler Brauhaus.
Dort wurden wir sehr schnell und freundlich bedient.
Das Bier "Keiler Urstoff" ist süffig und zu empfehlen.
Dann habe ich mich für Fränkische Bratwürste entschieden. Diese kamen mit Sauerkraut, Biersoße und Schwarzbrot. So müssen Fränkische Bratwürste schmecken, einfach lecker aber aufgepasst " Kümmel ".😉
Im großen und ganzen, Preis-Leistung stimmt.

Coole und moderne Location mit passendem Wirt 🙂, guter Service und sauleckeres Essen für saugute Gäste 😉 . Wir hatten glücklicherweise reserviert und sogar im Biergarten einen Platz bekommen. Einen herzlichen Dank an den Wirt. Gut sortierte Speisekarte mit Vorspeisen, Hauptgerichten und Dessert. Für ein Brauhaus sehr gute Bierauswahl, hier findet jeder etwas. Kleine Weinkarte ( für alle Nichtbiertrinker). Essen kam in einer angemessenen Zeit, war warm und schön auf dem Teller trapiert. Das Auge ist ja schließlich mit. Zum Abschluss gab's noch einen leckeren Absacker. Vielen Dank für den entspannten Abend. Wir können das Brauhaus nur weiterempfehlen, aber auf jeden Fall vorher reservieren.

So, nachdem wir vor Wochen beim Würzburger Brauhaus gewesen sind, war heute das Keiler Brauhaus dran! Nordhessen in Tour 😁
Gasthaus mitten in der Stadt, Fußgängerzone um die Ecke. Von außen und innen sehr schön gestaltet und echt sehr einladend!
Das Team von heute ( ja, gesetzliche Pause, dies kenne ich als Filialleiter eines Getränkefachmarktes und sehr gut umgesetzt) war echt aufmerksam und sehr freundlich.
Das Essen war gut, aber es fehlt der letzte Punkt zum Wow!
Fädlesuppe sehr lecker und aromatisch, sehr gut.
Fränkisches Schäufele , jetzt kommt es..... super Qualität, sehr zart aber die Kruste leider etwas zu ledrig und kaum gewürzt!
Biersoße sehr gut, perfekt abgestimmt zwischen Sud und Bier, aber Salz war nicht oder kaum vorhanden.
Blaukraut mag ich eh selten auswärts und hier war es heute leicht winterlich gemacht, mit Zimt.....wer so etwas mag, der wäre zufrieden gewesen.
Kind hatte vorweg den Camembert angemacht ( Obazda 😁), der war der Hammer 🥰

Fazit, wir waren zufrieden aber der Koch soll sich etwas trauen mit Gewürzen! Keine Frage, heute sind die Menschen schwierig mit Salz und Gewürze, aber kaum etwas bringt es auch nicht.
Trotzdem kommen wir irgendwann wieder weil es ja gut war. 🤗

Preis Leistung Verhältnis stimmt leider nicht, Essen war nicht so der Knaller. 2 Spinatknödel für 16 Euro. Biersorten sind okay. Suppe war nix. Bedienung am Anfang etwas überfordert, aber cool und nett geblieben. Schönes Ambiente, kann man sich mal gönnen.

Echt deutsches Gasthaus mit Außenbereich. Service schnell und sehr freundlich, trotz Hochbetrieb.
Die Käsespätzle mit einer großen Portion Schmorzwiebeln schmeckten sehr gut! Empfehlenswert!
Das Gericht Hähnchenbrust hat mich allerdings nicht beglückt, die Pilzsoße wäre m.E. mit mehr Gewürzen schmackhafter gewesen. Die Kartoffelrösti als Beilage waren aber lecker. Bei einem nächsten Besuch werde ich etwas anderes auswählen.
Das Gasthaus hat gutes WLAN, Passwort von der Bedienung.