Waldrast Lisboa

Sehr coole Location neben der Wallfahrtskirche Mariabuchen! Haben saugut gegessen: Fisch- und Schnitzelpfanne. Beides perfekt abgestimmt und zubereitet. Übrigens wie schon mehrfach in den letzten Jahren. Kommen gerne wieder. Und ich freue mich besonders auf die Sommermomente in der Waldrast 😃

Offensichtlich polarisiert die portugiesische Gastgeberin. Wir, meine Frau und ich, waren jetzt zum zweiten Mal in der Waldrast im Rahmen einer Wanderung im schönen Buchenbachtal. Beim ersten Mal nur wir beide, beim zweiten Mal mit erwachsener Tochter und Freund. Das Essen war jedesmal hervorragend, extra für uns gemacht, im großen Topf serviert aus dem sich alle bedienten. Auch der Kuchen war ungewöhnlich aber auch deutlich besser als das was man sonst so bekommt. Wir kamen auch bestens mit der freundlichen und herzlichen Hausherrin zurecht. Wir sind uns aber auch nicht zu schade, beim Abräumen zu helfen.

Was man nicht bekommt ist eine größere Auswahl, entweder es passt was angeboten wird, oder man sollte wieder gehen. Ebensowenig werden Ansprüche erfüllt wie man sie von gängigen Cafés oder Restaurants erwartet. Es hat für mich etwas vom Flair einer kirchlichen familiären Einrichtung mit den damit einhergehenden Vor- und Nachteilen. Der Preis für das Essen empfand ich angesichts der gehobenen Qualität als angemessen, mit wenig Geld sich sattessen geht dort aber nicht.

Fazit: Diejenigen, die sich auf portugiesisches Essenserlebnis einlassen wollen, werden reich belohnt, diejenigen, die das Übliche erwarten sollten nicht enttäuscht sein wenn nur wenige ihrer Wünsche erfüllt werden.

Wir, ein Ehepaar, haben am 16.06.2026 dieses Lokal besucht und uns ca. 4 h hier
aufgehalten. Vorab, wir können die abgegebenen negativen Bewertungen nicht
nachvollziehen. Es ist sehr schön, dass Menschen noch den Mut und die Kraft
haben, ein Rasthaus zu betreiben, dass oft von einkehrwilligen
Wanderern abhängig ist. Leider kamen an diesem Tag keine weiteren Gäste. Logisch,
dass man unter solchen Umständen nur eine sehr kleine Speisekarte, mit
einem Hauptgericht, für Gäste anbieten kann. Ein rechtzeitige vorherige
Absprache eröffnet natürlich viel mehr Möglichkeiten.
Mit einem freundlichen „Kann ich ihnen helfen…“ wurden wir hereingebeten.
Gegessen haben wir in Weißweinmarinade eingelegtes Schweinefleisch, kurz angebraten und in einem aromatisch gewürzten Reistopf fertig gegart. Portugiesische Küche, echt lecker.

Warnung: Service in der Gastronomie von der schlechten Seite!

Entlang eines Radweges um Lohr wollte ich die Location für einen Zwischenstopp nutzen. Entweder für eine kleine Mahlzeit und / oder ein erfrischendes Getränk. Soweit kam es nicht. Aus dem Wald gekommen, stellte ich mein Fahrrad am Rand der Location neben einem Tisch ab. Ein Hinweis Schild weist auf Selbstbedingung hin. Das Fahrrad am Platz gesichert wollte ich in die Wirtschaft. Und jetzt geht's los ... sowas habe ich noch nie erlebt, vor allem in der Gastronomie!

Eine ältere Dame kam raus mit den Worten "ob ich nicht lesen kann". Verwirrt stand ich da und meinte, ob Sie nicht freundlicher sein könnte. Es folgte gleicher Satz und "es gibt Fahrradstellplätze". Erneut bat ich um mehr Freundlichkeit und deutete darauf hin, dass kein Schild vom Waldweg zum entfernten Platz darauf hinweist. Jetzt wird es besser ...

Sie machte mehrere Fotos von mir. Ich meinte, dass die Fotos zu löschen sind und Sie dazu kein Recht hat. Auch der Hinweis, dass eine Anzeige erfolgt, kam nur, dass „Sie sich darauf freuen wird".

Leider bin ich gezwungen, für die Anzeige und meinen Beweis ebenfalls ein Foto zu machen. Es versteht sich von selbst, dass ich das Fahrrad entsperrte und meine Route ohne Essen und Trinken an dem Ort fortsetzte.

Es war noch nie so einfach, ein Stern zu vergeben und warne ausdrücklich alle potenziellen Besucher, vor allem Radfahrer, vor nicht vorhandener Freundlichkeit. Der leere Hof an einem Sonntag Mittag / Nachmittag bestätigt die Gastfreundlichkeit der Location.

Wir waren leider sehr enttäuscht! Einmal und nie wieder!
Wir sind letzten Sonntag mit Hund durch eine Wanderung dort vorbei gekommen und wollten nur etwas Kühles trinken.
Ich hatte eine Johannisbeerschorle bestellt, in der definitiv keine Kohlensäure mehr vorhanden war. Das Sprudelwasser war offensichtlich abgestanden. Als ich bei der alten Dame freundlich darauf hingewiesen habe, wurde mir sofort gesagt, das könne nicht sein, da angeblich gerade erst eine neue Flasche geöffnet worden sei. Auf meinen Vorschlag, das Getränk selbst einmal zu probieren, wurde gar nicht eingegangen und nur gesagt, man wisse auch so, dass es in Ordnung sei.

Anschließend wurde mir die Wasserflasche gezeigt. Dabei handelte es sich um eine 1,5-Liter-Plastikflasche, in der nur noch ein kleiner Rest enthalten war – von einer frisch geöffneten Flasche konnte also keine Rede sein. Als ich darauf hingewiesen habe, wurde mir erklärt, man könne nicht ständig eine neue Flasche öffnen, weil sich das wirtschaftlich nicht lohne.
Ich hätte erwartet, dass bei einer berechtigten Reklamation einfach ein neues Getränk zubereitet wird. Stattdessen wurde mir jede Lösung verweigert und ich sollte das abgestandene Getränk akzeptieren.
Ich habe also KEIN neues Getränk bekommen, was eine Unverschämtheit ist. Jetzt kann ich auch alle anderen schlechten Kommentate nachvollziehen. So kann man sich auch seine Kunden vergraulen. Einmal und nie wieder gehen wir dorthin, wenn es schon an einem normalen Getränk scheitert.