Hochwälder Brauhaus

Nach mehreren Jahren hatten wir wieder die Gelegenheit, das Hochwälder Brauhaus zu besuchen – und das gleich an drei aufeinanderfolgenden Tagen.

Wir waren durchweg begeistert. Das Restaurant hat sich sehr positiv entwickelt. Trotz des gut besuchten Lokals wurden die Speisen schnell serviert. Das Essen war hervorragend, die Portionen großzügig und der Service ausgezeichnet.

Ein besonderes Lob gilt dem Mitarbeiter am Empfang, der die Gäste begrüßt und zu den Tischen begleitet. Seine Freundlichkeit und zuvorkommende Art haben unseren Aufenthalt noch angenehmer gemacht.
Danke Herr Marek 🫶🏻.

Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder.

Wir wurden sehr freundlich empfangen und zügig zu unserem Tisch begleitet und sowohl die Getränke als auch das Essen wurden zeitnah nach der Bestellung gebracht.
Die Speisen waren sehr lecker, schön angerichtet und die Auswahl ist vielseitig, sodass für unterschiedliche Geschmäcker etwas dabei ist. Hier gibt es aus unserer Sicht absolut nichts auszusetzen.
Leider ließ der Service nach dem Essen etwas nach. Eine größere Gruppe nahm die Aufmerksamkeit des Personals stark in Anspruch, sodass die umliegenden Tische eher wenig beachtet wurden. Nach dem Essen wurde beispielsweise nicht mehr nachgefragt, ob wir noch etwas bestellen möchten.
Etwas knapp fanden wir auch die Bestätigung unserer Online-Reservierung. Unsere Anfrage hatten wir bereits am Vortag gegen 17 Uhr gestellt, die Bestätigung erhielten wir jedoch erst am Reservierungstag gegen 12 Uhr. Für unseren Geschmack ist das etwas spät, da wir uns für den Fall einer kurzfristigen Absage vorsichtshalber bereits nach Alternativen umgesehen hatten.
Das Brauhaus selbst ist sehr groß und ansprechend eingerichtet. Besonders die Terrasse lädt im Sommer zu einem kühlen Getränk ein – und der schöne Blick auf den See ist natürlich ein echtes Plus.
Insgesamt ein schöner Ort mit tollem Ambiente, leckerem Essen und einer vielseitigen Auswahl. Beim Service sehen wir allerdings noch etwas Luft nach oben.

Das Essen und auch die Auswahl an Speisen war gut. Jedoch hat der Service wirklich gedauert. Wir mussten beispielsweise gut 20 Minuten warten, bevor wir überhaupt eine Karte bekommen haben - und das erst auf Nachfrage. Die Gefüllten waren nur sehr spärlich befüllt und die Frikadelle war sehr trocken. Der Kaiserschmarren hingegen und die Suppen waren wirklich lecker!
Man sollte vorher unbedingt reservieren.

Schönes Ambiente Platz ist reichlich auch für Gruppen .allerdings empfiehlt sich zu reservieren ! Toller Bierharten vor allem für klassisches Brauhaus essen mit Blick und Biermit Blick auf den See . Das selbstgebraute Bier ist lecker. Alkoholfreies Bier gibt es nur in anderen Marken . das Essen ist deftig und reichlich . Schnitzel gibts nur vom Schwein die sind sehr lecker . Die Salate sind frisch mit toller vinegrette und es gibt gute Auswahl anderer zünftiger Hausmannskost und Desserts oder kleine Mahlzeiten .. Fleisch gibt es Wild Rind oder Schweinefleisch. Geflügelfleisch findet man auf der Karte leider nur auf Salat als Streifen und keinen Fisch. für Kalorienbewusste eher eingeschränkt geeignet ausser die Auswahl Salate die wirklich alle sehr gut sind ... sehr freundliches Personal und guter Service. Wir gehen gern hin auch wegen dem Ambiente wenn wir in Losheim wandern sind aber das Essen ist reichlich und überhaupt nicht teuer . Kann es absolut empfehlen

Modern rustikales Brauhaus, schön gestaltet, mit einer netten Außenterrasse zum Stausee hin. Wir haben hier schon mehrfach gegessen, und waren mit den erhaltenen Gerichten immer soweit zufrieden. Geschmacklich und qualitativ wirklich guter Brauhausstandard, aber eben auch nicht mehr. Die Schnitzel selbst sind gut, die knusprigen Pommes und Bratkartoffeln ebenfalls. Oftmals könnten die Speisen etwas mehr Würze vertragen. Die Menge der Gerichte kann absolut überzeugen und passt zum Preis. Die Biere sind sehr lecker und süffig. Die Gastronomie ist gut geeignet, um nach einem Tag am See eine Kleinigkeit zu essen oder in der Sonne ein leckeres Bierchen zu genießen.