Johanna Berger

Wir hatten ein veganes Überraschungsmenü und waren vollkommen begeistert. Es war toll so viel Liebe zum Detail zu genießen.
Das Gemüse wurde in jedem Gang zum Star auf dem Teller. Alles war so stimmig, aromatisch und perfekt aufeinander abgestimmt.
Danke, für dieses tollen Abend und das kulinarische Erlebnis.

Ein Himmel auf Erden. Was für ein tolles Restaurant. ❤️
Großartigste Speisen und ein liebevolles, aufmerksames, engagiertes Team, die ausstrahlen, dass sie das, was sie tun, mit großer Hingabe machen. Besonders erwähnen möchte ich Jamel und Yohannes. Was für zauberhafte Menschen🙏. Ich danke dem ganzen Team für den nun zweiten Abend, den ich bei euch erleben durfte.

Ich war gestern Gast bei euch und sage vielen lieben Dank für dieses großartige Erlebnis. Das Essen und der Service waren sensationell und alle, die mit mir zusammen gestern bei euch waren, waren begeistert. Herzliche Grüße an das ganze Team 💕

Tolles Restaurant! Absolutes Geschmackserlebnis, tolles Ambiente, freundliche & zuvorkommender Service.
Sehr leckeres Essen - der Koch bringt die Speisen super rüber & die Interpretationen der Speisen.
Außerdem hatten wir mehrere Gänge, inklusive Weinbegleitung.
Wir hatten einen ganz wundervollen Abend und kommen sehr gerne wieder.

Wir sind Fans von gutem Essen, dementsprechend hatten wir hohe Erwartungen. Kulinarisch war der Abend ein Erfolg. Der „Waldspaziergang“ war der Star unseres vegetarischen Menüs. Ambiente und Service waren leider nicht ganz unser Fall. Der Raum war recht konservativ gehalten (ein kurzer Gang durch andere Teile offenbarte dass es aber auch deutlich freundlichere Plätze gibt, also kann man Glück haben), der Service war recht wortkarg. Für uns gehört zum Essen auch eine kurze Information, was serviert wird. Gerade weil man es beim Überraschungsmenü nicht weiß. Manchmal wurde es beim Weggehen noch über die Schulter gerufen. Mein „Highlight“ war das lapidare „Äh Papayasalat“ als man schon halb aus dem Raum war. Ich nehme es mit Humor.

Was mich enttäuscht hat war dass wir im Vorhinein über die Unverträglichkeiten meines Partners informiert haben. Mit einer klaren Aufzählung. Als das Dessert kam waren wir schon misstrauisch, aber da die Kommunikation vorher so klar war, habe ich doch vertraut, dass es gerade bei dem Preis einfach funktioniert. Die Bestandteile des Desserts waren aber auch nicht genau erkennbar. Wir haben halt Erfahrung was problematisch sein könnte und nehmen an, dass Kokosöl enthalten war, obwohl vorab Kokos als Allergen explizit genannt wurde. Die anschließenden Magenverstimmungen am Abend haben die Vermutung erhärtet.

Ich finde das schade, da hätte ich einen professionelleren Umgang erwartet. Es handelt sich nicht um eine Spurenallergie, die Reaktion tritt nur bei einem klaren Bestandteil auf.

Zu guter letzt der Hinweis, dass auch die sanitären Einrichtungen zum Gesamterlebnis des Abends beitragen und ich schon finde, dass die Deko zwar nett ist aber vielleicht auch sauber gehalten werden könnte.

Alles in allem, das Essen ist wirklich gut. Der Rest könnte besser sein um einen Besuch zu einem Fine Dining Erlebnis zu machen.