Bäckerei - Konditorei Siegfried Völsch

Absoluter Lieblingsbäcker in der Stadt. Man kommt herein und es ist wie eine kleine Zeitreise in eine bessere Zeit. Mit hilft der Ort persönlich als Ruheort.

Das Essen ist großartig und handwerklich was besonderes. Anders als bei der großen Bäckereikette gegenüber wird bei Völsch größtenteils noch selbst gebacken und hergestellt. Das schmeckt man!

Super freundlicher Bäcker, mit herzlichem Personal! Ich bin zu Besuch und war die letzten zwei Tage morgens vor Ort und wurde jederzeit freundlich bedient. Keine riesige, anonyme Kette und tolle Preise!

Sehr freundliches Personal. Preise sind auch völlig human. Der mittlere Kaffee kostet 2,80€ und das riesige Stück Mohnstreifen für 2,80€ ist ein super Preis. Der Kaffee schmeckt ausgewogen. Der Mohnstreifen intensiv nach Mohn. Das einzige was nicht so schön ist dass man sich nicht hinsetzen kann. Es gibt fast nur Stehtresen.

Netter Bäcker und keine Ketten-Aufbäckerei.
Habe mich vor einem Termin mit einem Freund getroffen. Rustikale Atmosphäre. Das wird mein neuer Treffpunk! Guter Kaffee, leckeres Gebäck, freundlicher und akkurater Service bei absolut angemessenen Preisen.

Leider können wir die Arbeit von Herrn Völsch nicht gut bewerten.

Wir haben eine Torte zu unserer Hochzeit bestellt. Es hat ein Vorgespräch gegeben, bei dem ich ganz genau gesagt und auch mit Bild gezeigt habe, wie die Torte aussehen soll. Herr Völsch hat versichert, die Torte umsetzen zu können.

Als wir dann die Torte am Nachmittag vor der Hochzeit abgeholt haben (natürlich hatten wir in voller Höhe vorab bezahlt) haben wir unseren Augen nicht getraut: Herr Völsch kam auf die Idee, sämtliche Figuren aus Plastik auf unserer Torte zu platzieren, was überhaupt nicht abgesprochen war! Wir wollten am Rand der Torte ein landwirtschaftliches Motiv (Felder usw) und Dekoration aus Marzipan in Form von Kartoffeln. Wir haben eine lächerliche Torte bekommen wo Pferde und Tannen aus Plastik drauf waren. Bis heute fragen wir uns, was Herr Völsch sich dabei gedacht hat. Wir haben ernsthaft überlegt, die Torte zu entsorgen und am Abend noch schnell anderswo eine zu besorgen, weil es uns peinlich war die Torte in der Location abzugeben und unseren Gästen anzubieten.

Ich möchte eigentlich keine schlechte Bewertung schreiben, daher habe ich Herrn Völsch um Stellungnahme gebeten. Leider kam nur „Schade dass Ihnen die Torte nicht gefallen hat“. Danach habe ich nie wieder etwas von ihm gehört. In der Filiale habe ich angerufen und um Rückruf vom Juniorchef gebeten. Auch hier keine Rückmeldung.

Wir sind sehr enttäuscht über die Arbeit. Wir haben bei einer Konditorei etwas ganz anderes erwartet. Eine Torte mit einer Marzipandecke überziehen und ein paar Plastik Figuren drauf stellen hätten wir auch geschafft.

Die Kommunikation ist respektlos und hat mit Kundenfreundlichkeit nichts zu tun.