Zur Schleuse

Als ich ein kann dachte ich wo bin ich hier gelandet das war gefühlt eine Zeitreise zurück in die DDR was ja nicht unbedingt schlecht ist sondern nur ungewohnt. Im ersten Moment war ich jedoch trotzdem skeptisch was mich nun erwartet aber das Essen war geschmacklich sehr gut auch die Portionen waren reichlich und die Dame die den Laden betreibt und alles alleine macht hat obwohl sie sowohl Küche als auch Service macht brauchten wir nicht lange warten um neue Getränke zu bekommen daher alles in einem spitze wir kommen gerne wieder

Eine übersichtliche Speisekarte, aber dafür alles frisch und sehr lecker. Wenn man Schnitzel essen möchte, ist man hier genau richtig. Der Service war auch sehr freundlich.

Einfaches, bodenständiges Restaurant, während einer Radreise hier Rast gemacht, sehr nette Bedienung, gute Schnitzel, gutes Blondes mit Schaum, für uns das richtige zum günstigen Preis.

Wir waren zu einer kleinen Familienfeier mit buffetartigem Mittagessen eingeladen. Von außen wirkt der Ort verlassen, da die Tür aber offen war, traten wir ein. Inneneinrichtung/ Ambiente lieblos ohne Flair oder Atmosphäre. Der Raum war auch ziemlich dunkel (bei bestem Spätsommerwetter draußen). Service bemüht aber mitunter auch überraschend harsch mit befehlsartigem Ton: so gab es auf die Nachfrage,ob noch weitere Schnitzel serviert werden könnten, ein schlichtes Nein. Das Essen war knapp mäßig: Schnitzel und Kroketten gut, die Hähnchenteile aber schon beim Servieren kalt. Die Champignons wohl einfach aus der Dose auf den Teller (?). Die Preise für all das wirklich sehr kommod, wobei natürlich höhere Preise nicht vertretbar wären. Nach dem Essen zum Nachtisch gute Schokocreme, Zitronencreme und Rote Grütze, aber sodann keine Nachfrage, ob noch Kaffee, Espresso o.ä. genehm wären. Sanitärbereich unsäglich, jedenfalls bei den Männern: tote Fliegen in Spinnweben, offene Leitungen an der Lampe über dem Waschbecken, eines von zwei Pissoirs als defekt gekennzeichnet, beim anderen löste die Automatispülung aber auch nach drei Nutzern nicht aus. Fazit: für ein schnelles und billiges Essen im Vorbeigehen noch brauchbar, mehr nicht. Schade.

Also... ich war dort zu einer kleinen Familienfeier. Erwartet habe ich wie ich es schon bei anderen kleinen Dorfrestaurants erlebt habe eine frische, gutbürgerliche Küche während das Ambiente einen ländlichen Charme vermittelt. Nichts dergleichen habe ich jedoch hier vorgefunden. Von außen sieht das Gebäude leicht verwuchert aus und macht nicht den gepflegtesten Eindruck. Naja, als ich den kahl dekorierten, wortwörtlich kalten Raum betrat, gab ich die Hoffnung auf ein gutes Essen trotzdem nicht auf. Platzgenommen, und sofort fiel mir das Kantinenartige Geschirr und Besteck auf. Ich habe grundsätzlich überhaupt kein Problem mit solch einem Gedeck, aber es ist eben keinem Restaurant würdig sondern erinnert eher an eine Schulkantine, bei der das Essen allerdings nur einen Bruchteil von dem in einem Restaurant kostet. Es handelte sich bei unserem Besuch wie gesagt um eine Familienfeier mit Buffet. Als also die Speisen an den Tisch getragen wurden, forderte man die Gäste in einem militärischen Tonfall auf die Getränke aus der Mitte des Tisches zu nehmen um Platz für eben diese Speisen zu schaffen. Als alle Speisen standen fiel auf, dass das Hähnchenfleisch lange den Bereich des lauwarmen in Richtung kalt verlassen hatte. Die Rahmchampignons stammen dem erscheinungsbild nach aus der Dose. Das einzige wirklich warme, leckere waren die Tiefkühlkroketten und die Schnitzel. Als die Schnitzel leer waren fragten wir ob wir noch eine Portion nachbestellen könnten. "NEIN! So ist das nunmal bestellt". Während andere Kunden nach wie vor mit schnitzelgerichten versorgt wurden waren für uns anscheinend keine mehr übrig. Und das beste: keine Alternative. Es kam kein:" aber ich hätte da noch" oder "ich könnte ihnen sonst noch anbieten". nichts. Dass wir die zusätzlich bestellten Speisen zum ursprungspreis dazu bezahlt hätten ist hoffentlich klar. Ein Unding dem Gast einen normalen Wunsch abzuschlagen ohne Alternativen zu schaffen. Nach 10 Kroketten und 2 Schnitzeln also die Toilette aufgesucht. Und was ich da gesehen habe bleibt mir wohl noch länger im Gedächtnis. Mal hier eine spinne, mal dort ein Käfer. Beide Pissourespülungen defekt. Also zur Toilette. Diese wurde von einem Panzertape ähnlichem Klebeband geziert und sah generell nicht unsauber aber auch nicht sonderlich gut gepflegt aus. Man sagt ja :"Wie das Klo so auch die Küche", ich hoffe in diesem Fall trifft das nicht zu. Ich könnte jetzt noch von der schahlen Cola oder dem Grautrüben Orangensaft erzählen, aber ich denke dieser Eindruck sollte reichen um zu erkennen, dass sich ein paar Kilometer mehr Fahrt nach Güstrow wirklich lohnen.