Gasthof Zum Falken

Dass es sowas noch gibt ist ein absoluter Glücksfall!
Wir kommen bestimmt seit 30 Jahren gerne zum Falken. Viele Familienfeiern haben wir dort abgehalten. Auf das Essen freuen wir uns immer ganz besonders. Vom Beilagensalat angefangen, der immer noch traditionell gemischt daherkommt, nämlich mit grünem Salat, Karotten, Bohnensalat, Krautsalat und immer ein Apfelschnitz anbei 😊 bis zu allen anderen Gerichten, die bodenständig aber doch mit Pfiff und Liebe zubereitet werden. Einfach alles sehr lecker. Lob an das Küchenteam!
Es werden für Franken typische Gerichte serviert mit jahreszeitlicher Orientierung. Also Schäufele mit Kloß und meiner Meinung nach weltbester Sauerbraten mit Lebkuchensauce. Das stammt wohl daher, weil es in Mainbernheim einmal eine Lebkuchenfabrik gab.
Dann gibt es Spargel im Frühsommer, Pfifferlinge, Ente oder Gans im Herbst.
Am Wochenende im Herbst und Winter gibt es meist zusätzlich leckeres Wirsinggemüse.
Auch vegetarische Gerichte und Kleinigkeiten bietet die Speisekarte, es ist bestimmt für jeden etwas dabei.
Das Lokal ist urgemütlich und es ist ein Glück, dass hier nichts geändert wurde. Allein das lange Ofenrohr ist der Hit. In der wärmeren Jahreszeit kann man entspannt vor dem Lokal sitzen.
Der Service im Falken ist sehr aufmerksam und herzlich. Man fühlt sich einfach willkommen.
Die Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Sonntag.

Durch einen Roadtrip haben mein Kumpel und ich dieses lokal zufällig entdeckt.
Übernachtet haben wir nicht, aber das essen war sensationell lecker. Das Bier und der Wein waren
auch super. Die Bedienung war auch sehr nett und zuvorkommend.

Jederzeit wieder gern ☺️👍😎🍻

Ich habe für 2 Tage eingecheckt und war sehr zufrieden. Zimmer sind sehr sauber und zweckmäßig. Das Bett war neu und super bequem. Frühstück war mehr als ausreichend, lecker und vielfältig.
Die Servicekraft beim Frühstück war aufmerksam und sehr freundlich.
Abendessen habe ich einmal eingenommen. Auch hier gibt es nix zu beanstanden.
Die Portion war sehr reichlich und schmackhaft. Auch die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.
Komme nächste Jahr sehr gerne wieder!!

Wir waren zum wiederholten Male zum Abendessen hier. Stets - so auch heute - war das Essen toll! Vor allem die Soßen sind hervorragend. Ich hatte hier einmal einen Sauerbraten mit Lebkuchen-Soße, den habe ich bis heute nicht vergessen.

Zentral in Mainbernheimer gelegener Gasthof. Typisch fränkischer Aufbau mit kleinen Nischen im Gastraum und einem Festsaal. Im oberen Gebäudeteil befinden sich noch ein paar Zimmer zum Übernachten. Die Gäste-WCs sind sauber, aber spürbar in die Jahre gekommen.

Das größte Lob geht an die Küche. Hier arbeitet ein junger Koch mit kleinem Team und kredenzt exzellente fränkische Küche. Die Gerichte sind gut gewürzt, die einzelnen Produkte von guter Qualität. Insbesondere die Fleischgerichte sind köstlich. Es wird auch gerne auf Sonderwünsche eingegangen.

Den einen Stern ziehe ich ab für den unprofessionellen Umgang, als mir von einer Servicekraft (ich glaube, es war die Chefin) ein Tablett mit Getränken in den Rücken gekippt wurde. Leider hörte ich nur, dass wir klären müssten, wer nun Schuld sei. Eine Entschuldigung ihrerseits erfolgte leider nicht, was ich sehr schade finde, da ich davon ausgehe, dass so etwas eben passieren kann. Ich verbrachte den Rest des Abends dann in Unterhemd und nasser Jeans... Schade, das geht besser!