Restaurant Brauhaus zur Sonne - Mainz

Ein uhriges Restaurant mit deutsch-bayerischer Küche, bodenständig, bezahlbar, lecker. Hier : magere Sülze mit Bratkartoffeln und dunklem Andechser Bier vom Fass in einer ehemaligen Brauerei. Also... wenn es um Länderküchen geht... wer vergessen hat, wie typisch deutsche Küche schmeckt, hier kann man sich wieder dran erinnern. Mein Essen ist sehr lecker❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Urig, bürgerlich und bodenständig. Ein Lokal mit rustikalen Charm und Stammkneipegefühl.

Preis-Leistung ist top, das Essen ist gut und reichlich. Auch wenn die Speisekarte etwas einfacher gehalten ist und man keine kulinarische Offenbarung erwarten darf, ist es ein gemütliches Lokal, das man zum Mittagessen oder zum Feierabend gut besuchen kann.

Wir waren zum Mittagstisch dort sehr enttäuscht. Die Portionsgröße ist für den Preis von 13 € absolut unangemessen. Auf unseremTeller befanden sich nur eine kleine Menge Pommes, die dann noch breitgefächert auf dem Teller verteilt wurden, so dass sie auch schnell kalt werden können und ein sehr kleines Stück Fleisch.
Geschmacklich erinnerte es mich an TK-Ware und leider war es dazu noch dunkel gebraten.
Dass es sich um ein Mittagstisch-Angebot handelt, rechtfertigt in keiner Weise eine derart geringe Menge, vor allem nicht, da dieses Gericht auf der Mittagskarte stand und die Portionsgröße in keinster Weise klar kommuniziert wird auf der Mittagskarte.
Von einem Hauptgericht erwarte ich, dass es sättigt – das war hier definitiv nicht der Fall. Ich bin hungrig gegangen.
Zum Nachbartisch wurden Bratkartoffeln getragen die vor Fett trieften und die Pfanne wahrscheinlich kaum zu sehen bekamen, weil sie keinerlei Farbe hatten. Von Bräune und Gewürzen keine Spur, lediglich dicke fettige glänzende Kartoffelscheiben. Ich kann mir nur vorstellen das die unterschiedlichen Bewertungen zustande kommen, weil verschiedene Leute in der Küche kochen oder in der Vergangenheit andere kochten als an dem Tag als wir da waren.
Da ist es wohl eher Glückssache wer gutes und wer weniger gut zubereitetes Essen bekommt.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier aus meiner Sicht überhaupt nicht.
Ich werde daher nicht wiederkommen

Absolut nicht zu empfehlen.

Das „Service“personal ist desinteressiert an den Gästen, die Wartezeiten fallen entsprechend aus.

Vom Essen ganz zu schweigen: Bratwurst aus der Fritöse, Kroketten im Kern noch tiefgefroren und auf Beschwerden wird nicht reagiert - kompletter Reinfall.

EDIT: Das war am 18.07.
Ein Bild der Wurst habe ich ebenfalls angehängt.
Die „Krümel“ sehen für mich nach Resten anderer frittierter Lebensmittel aus.
Das Gericht wurde übrigens umgehend reklamiert.
Reaktion der Bedienung: Gar keine.
Weder wurde sich entschuldigt, noch eine erneute Zubereitung vorgeschlagen.
Der Teller wurde kommentarlos entgegengenommen - danach ist die Dame nie wieder aufgetaucht.

Das war das schlechteste Essen, was mir seit langem vorgesetzt wurde!
Ich hatte ein Fitnessschnitzel (Hähnchenschnitzel und Gemüse): Das Gemüse (Blumenkohl / Brokkoli und Bohnen) scheint Tiefkühlgemüse gewesen zu sein, dass einfach aus der Packung dampfgegart wurde. Null Gewürz, null Soße! Noch nicht einmal gesalzen. Die Stiele waren noch kaum zu kauen.
Das Fleisch war zart, der Geschmack ranzig. Am Anfang dachte ich, es hätte eine dünne Panade, bis ich gemerkt habe, dass das einfach nur Fett mit Röstresten ist. Wie aus einer Friteuse, deren Fett schon zu alt ist und in der auch Fritten, Kroketten und paniertes zubereitet wird.

Meine Begleitung hatte ein paniertes Schnitzel mit Kroketten. Sie hat es kaum essen können. Die Panade war matschig und alles hat nach ranzigem Fett geschmeckt.
Wir hatten beide noch stundenlang das Gefühl, uns läge ein Stein im Magen!

Sorry, aber nie wieder.