Trattoria Vulcano

Die Trattoria Vulcano liegt direkt am Parkplatz des Burgenklettersteigs Manderscheid und ist damit der perfekte Ort, um nach einer Tour oder Wanderung einzukehren. Die Lage ist wirklich ideal.

Besonders schön ist der große Außenbereich, aber auch innen kann man angenehm sitzen. Das Essen war sehr lecker und das Preis-Leistungs-Verhältnis hat absolut gepasst.

Der einzige Kritikpunkt ist der Service. Leider können wir die Erfahrungen einiger anderer Gäste nachvollziehen. Freundlichkeit kostet nichts, und ein einfaches „Bitte“ oder „Danke“ sollte im Umgang mit Gästen selbstverständlich sein. Man hatte teilweise das Gefühl, eher abgefertigt als bedient zu werden. Das ist schade, denn gerade der Service macht oft den Unterschied.

Abgesehen davon waren wir mit dem Essen und der Location sehr zufrieden. Mit etwas mehr Freundlichkeit vom Personal wären hier problemlos 5 Sterne drin gewesen.

Sehr schöne Terrasse mit tollen Garten und liebevoll eingedeckten Tischen, Ein sehr aufmerksamer und freundlicher Service sorgt für das Wohlbefinden der Gäste. Die Speisen sind sehr geschmackvoll und reichlich. Die Getränke gepflegt und gut temperiert. Wenn wir wieder in der Gegend sind, halten wir gerne für ein Mittagessen in der Trattoria Vulcano.

Ein Stern ist noch zuviel! Mehrfach telefonisch versucht einen Tisch für zwei zu bestellen. Immer wieder eine Bandansage, man sei mit den Gästen beschäftigt.
Mehrer Mails geschrieben, keine Rückmeldung.
Dann persönlich ans Restaurant gegangen. Terrasse und Gastraum so gut wie leer.
Die "Empfangsdame" nach einem Tisch für zwei gefragt. Recht forsche Antwort. Wir haben nichts frei, kommen sie in einer halben Stunde mal wieder vorbei.
Kundenfreundlichkeit sieht anders aus.
PS: Gegenüber geht das viel, viel besser und freundlicher zu. Und zudem schmeckt es da auch.

Absolut nicht zu verstehen. Kein Bock auf Kunde. Mehr mals angerufen für eine Reservierung und keine am Telefon. In Internet online reserviert und keine Rückmeldung. Und als wir persönlich dorthin gekommen sind, die Chefin hat uns nicht als Reserve und sie meinte dass sie kein Sekretariat sei. Sie gibt uns kein Platz zum Essen auch wenn der Lade recht leer war. Vielleicht war unser Glück. So sind wir beim gegen rüber Alter Molkerei essen gegangen. Das war alles mega.
Nie in Leben bei ihnen. Schlechte Gastgeberin!!!!!!!

Wir waren heute als Gruppe hier essen. Mein Rumpsteak für 36 € war leider überhaupt nicht gut. Nachdem die Bedienung mich gefragt hatte, ob es schmeckt, habe ich ehrlich gesagt, dass ich nicht zufrieden bin. Sie nahm den Teller daraufhin mit und fragte, ob ich ein neues Rumpsteak möchte. Das habe ich verneint und mich stattdessen für das Rindercarpaccio für 17,50 € entschieden.
Die Bedienung meinte anschließend, dass ich das Carpaccio nicht bezahlen müsse. Daraufhin bin ich zur Geschäftsführerin gegangen und habe erklärt, dass ich eigentlich eher das Rumpsteak nicht bezahlen möchte, da dieses schließlich der Grund für die Reklamation war. Sie meinte daraufhin, dass ich weder das Rumpsteak noch das Carpaccio bezahlen müsse – und fügte dann hinzu, dass ich doch aus der Reha sei.
Ganz ehrlich: Was mein Reha Aufenthalt mit einem nicht gelungenen Rumpsteak zu tun hat, erschließt sich mir nicht. Ich hätte mir an dieser Stelle einfach eine sachliche und respektvolle Reaktion auf meine Reklamation gewünscht.
Was mich im Nachhinein zusätzlich irritiert, ist ein Bild, das im Eingangsbereich des Restaurants hängt. Darauf steht:
„Es gibt Menschen, die sollte man von der Steuer absetzen können: als außergewöhnliche Belastung.“
In Verbindung mit der Äußerung der Geschäftsführerin über meinen Reha Aufenthalt hat dieses Bild bei mir einen sehr unangenehmen Eindruck hinterlassen. Ich persönlich finde einen solchen Spruch in einem Restaurant äußerst unangebracht und frage mich, welche Haltung damit gegenüber Gästen zum Ausdruck gebracht werden soll. Für mich passt das leider auch zu dem Eindruck, den ich während des Gesprächs mit der Geschäftsführerin gewonnen habe.
Und ich möchte ausdrücklich sagen: Ich zahle gerne 36 € für ein gutes Rumpsteak. Aber wenn das Steak qualitativ nicht überzeugt, darf man das meiner Meinung nach auch ansprechen. Zumal ich mit meiner Meinung nicht alleine war – zwei weitere Frauen aus unserer Gruppe fanden ihr Rumpsteak ebenfalls überhaupt nicht gut.
Es geht mir dabei nicht darum, etwas geschenkt zu bekommen. Es geht um Qualität, einen angemessenen und respektvollen Umgang mit Kritik und darum, dass eine Reklamation ernst genommen wird. Genau das hätte ich mir hier gewünscht.