Das Atelier

Wir waren zum Frühstück im Atelier in Mannheim und insgesamt sehr zufrieden. Das Frühstück war wirklich etwas ganz anderes als das, was man sonst so kennt – kreativ, außergewöhnlich und vor allem sehr lecker. Wer gerne neue Geschmäcker und besondere Kombinationen ausprobiert, ist hier genau richtig.

Auch das Ambiente hat uns sehr gefallen. Wir saßen im hinteren Wintergarten, der eine schöne und entspannte Atmosphäre bietet.

Der einzige Kritikpunkt ist der Service. Leider hatten wir – wie bereits bei einem früheren Abendessen – das Gefühl, dass das Team etwas unterbesetzt ist. Dadurch dauerte manches etwas länger.

Davon abgesehen war alles top. Tolles Konzept, leckeres Essen und ein schönes Ambiente. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren mit einer Gruppe dort verabredet . Der Service war super , alles wurde schnell gebracht und man wurde gut beraten. Das Essen war eine 10 vom 10 😋 wir hatten einen super Abend mit tollem Service ,toller Küche und viel Spaß

Das Restaurant "Das Atelier" in der Mannheimer Innenstadt (G 7 17) hat vor etwa einem Jahr (2025) eröffnet. Wir waren dort zum ersten Mal zum Abendessen.

Das Atelier liegt sehr zentral in den westlichen Quadraten, unweit der Moschee, am Rand des lebendigen sog. "Little Istanbul". Das Lokal ist sehr schön und heimelig gestaltet, es hat ein lässiges französisch-mediterranes Flair. In jedem Fall fühlt man sich dort von Anfang an wohl und zuhause.

Der Service ist erfrischend unkompliziert, kompetent, aufmerksam und zugewandt. Bei unserem Besuch war das Restaurant ausgebucht, eine bunte Mischung an Gästen, dennoch war das Servicepersonal sehr agil und trotz der zahlreichen Gäste immer präsent. Wir haben uns durchgängig gut betreut und wohl gefühlt.

Die Küche des Atelier basiert auf einer gehobeneren französischen Küche, umfasst aber viele mediterrane und globale Einschläge. Die Mischung macht Spaß, ist vielfältig und spricht unterschiedliche Geschmäcker an. Wir hatten bei unserem Besuch etwa sehr gelungene italienische Arancini, Reisbällchen mit Mozarella- und Pastrami-Füllung. Sie waren frisch, schön warm und aromatisch, dazu gab es eine hausgemachte frische Mayonnaise. Zudem hatten wir als Vorspeise sehr gelungene Wildpilze mit Kräutern und Bordelaiser Soße. Eine leichte, frische und umamige Vorspeise. Als Hauptgang hatten wir u. a. ein sehr gelungenes, perfekt gegrilltes Rinderfilet, ein französischer Klassiker mit Café de Paris Soße sowie sehr knusprigen Pommes Frites mit Parmesan als italienisch-kulinarischem Gruß. Ein sehr aromatisches und gelungenes Gericht. Zum Dessert haben wir den baskischen Cheesecake probiert, ein mit Mascarpone gebackener, sehr fluffiger Käsekuchen aus San Sebastián mit leichter Schokosoße - sehr lecker mit Suchgefahr.

"Das Atelier" ist ein schönes, entspanntes, zentral gelegenes Restaurant mit gehobener Essens- und schöner Aufenthaltsqualität. Die Preise sind der gebotenen Qualität absolut angemessen und fair. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch im "Das Atelier".

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit leckerem Essen , der Koch versteht sein Handwerk. Die Qualität und der Geschmack des Rinderfilets und des Lachses waren ausgezeichnet. Die Vorspeisen ebenfalls sehr gelungen . Das Dessert, Käsekuchen mit Schokososse war der Hammer.Der Service war sehr aufmerksam, freundlich und kompetent.
Die Location hat uns sehr gefallen. Ohne viel Schnickschnack , sehr ruhig, eine Unterhaltung war ohne Probleme möglich.Das Parkhaus um die Ecke ist natürlich auch noch ein Bonus !

Relativ neu eröffnet hat Das Atelier die große Lücke von "Glück und Verstand" super gefüllt. Die Karte ist toll durchmischt, auch für Vegetarier. Der Service super und freundlich, das Essen handwerklich top und geschmacklich dazwischen fantastisch. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!
Hunde sind willkommen