Efendi Döner & Grill

Nachdem Ich von Instagram influenced wurde bin Ich endlich mal dort hin. Ich bin zwar schon 1000x daran vorbeigelaufen bevor schlussendlich der Sohn die Firma übernommen und dem Laden mit einer Renovierung + aktualisiertem Medienauftritt neues Leben eingehaucht hat, aber einen Döner hatte Ich hier tatsächlich noch nie.

Für mich gabs den "Efendi"-Teller (Kalbs- und Hähnchenfleisch) mit Reis und einem extra Köfte zum probieren (wenig Soße weil Ich das so wollte).

Was Ich jetzt sagen werde klingt vlt. etwas gemein auf den ersten Blick, mein Ich aber tatsächlich im Positiven:

Das Dönerfleisch selbt war die Komponente in meinem Teller, die mir am wenigsten gefallen hat - es ist aber nicht schlecht, im Gegenteil:
Das Hähnchenfleisch ist sogar sehr gut und - was Ich nicht oft sage - besser als das Kalbfleisch, welches meiner Meinung nach Schwierigkeiten hatte sich gegen das wirklich gute Hähnchenfleisch durchzusetzen. Beim Kalbfleisch fehlt meiner Meinung nach etwas Gewürz, während das Hähnchenfleisch schon einen sehr guten Eigengeschmack hat (fast wie Grillhähnchen), sodass man es gar nicht mehr groß würzen muss.

Es hat nicht geholfen, dass am gestrigen Sonntag relativ wenig Kundschaft da war (es war zuerst heiß und dann sehr schwül nachdem es geregnet hat) - das Fleisch drehte also schon relativ lauwarm seine Runden und Ich mag mein Fleisch heiß wie die Sonne und kross (+ daran bin Ich ein bisschen selbst Schuld weil Ich erstmal 5 Minuten wie ein Influencer Fotos von meinem Teller gemacht habe). Hätte es Salz/Pepper/Sumac am Tisch gegeben hätte Ich nochmal etwas nachgewürzt und es wäre wahrscheinlich perfekt gewesen.

Zum Rest:
Salat sehr gut, vielfältig/bunt und vor allem der Granatapfelsirup dazu gefällt mir.
Der Reis spielt in einer komplett anderen Liga für mich, sehr schön aufgequollen, trotzdem luftig, sättigend, toller Geschmack. Ich würde allein für Reis und Salat wieder kommen.
Das eine Stück Köfte war frisch aufgebraten, innen rosa, ganz ganz lecker, für mich besser als das Dönerfleisch, Ich war echt überrascht!

Der Laden hat viele neue trendy "Bowls" als Konzept was Ich cool finde, auch wenn Ich persönlich eher ein Fan von normalo Dönertellern/Dönern bin. Irgendwie muss man sich ja von der Konkurrenz absetzen und die Bowls kommen beim jüngeren Publikum gut an.

Wenn Ich nochmal komme bzw. etwas empfehlen würde wäre es wahrscheinlich eine Köfte-Bowl, die gibt es nämlich auch: Köfte, umbedingt Reis statt Pommes (!) und den leckeren Salat!

Für den Teller + 1 Köfte + Cola habe Ich 19,50 € bezahlt was so viel ist wie Ich bei Yufkam bezahlt habe - im Gegensatz zu dort bin Ich hier aber wirklich pappsatt geworden, das zählt auch für was - auch wenn das Dönerfleisch selbst vlt. keine kulinarische Offenbarung für mich war.

War heute zum ersten Mal dort, da ich in einem Hotel in der Nähe bin. Habe mir Menü 2 bestellt und mir einen Chilli-Cheese-Yufka machen lassen. Das war richtig lecker.

Ich wurde sehr freundlich bedient und war daher echt zufrieden. Die Pommes waren sooooo lecker. Hatte echte Flashbacks an meine Kindheit - seit 30 Jahren nicht mehr diesen Geschmack gehabt!

Ambiente mochte ich nicht so. Ist ziemlich kalt dort und wir immer die Theke/Boden nicht so ganz sauber.

Seit Jahren die absolute Nummer 1 in Mannheim! Damals schon beim Vater Stammkunde gewesen und heute führt der Sohn es genauso perfekt weiter. Immer extrem sauber, super lecker und alles absolut frisch. Die Qualität bleibt einfach unschlagbar. Weiter so!

Die Portion wirkt echt klein.
Ist das hier normal oder habe ich nur einen kleineren bekommen, weil ich eine Frau bin?
So einen kleinen Yufka habe ich noch nie gesehen.
Die sind sehr nett. Sehr schade.

Kein heileit Hähnchendöner mit Cheese Sosse für 9 euro. Find ich zu teuer. Der hype ist unbegründet.wäre die Käse sosse oben nicht drauf wäre es zu trocken gewesen. Nicht spezielles. Es wird nur zu sehr verpackt. Ich denke alle Döner sollten und dürften nicht mehr als 5 bis 6 euro kosten .Was ich persönlich nicht gut finde das Fleisch dreht sich da wer weiss wie lange bis mann dann das bekommt was wer weiss wie lange da sich dreht.