Friedrichs Restaurant

Wir waren seit Langem mal wieder im Restaurant Friedrichs essen und es war ein sehr schöner Abend. Eine Reservierung kann ich auf jeden Fall empfehlen.

Die Preise sind zwar etwas höher, aber angesichts der Qualität absolut gerechtfertigt.
Zur Vorspeise hatten wir den Blumenkohl sowie den bunten Salat – beides sehr lecker und toll angerichtet.

Als Hauptspeisen gab es das Rindertatar und das Cordon Bleu. Das Tatar ist mit Abstand das Beste im Umkreis – ein absoluter Geheimtipp! Das Cordon Bleu war ebenfalls gut gelungen. Der Kartoffelsalat war nicht ganz mein persönlicher Geschmack, aber dennoch in Ordnung.

Insgesamt hatten wir einen schönen und genussvollen Abend und kommen gerne wieder.

Wir waren auf eine Empfehlung hier und sind echt überzeugt. Ein nettes kleines Restaurant (Achtung es ist sinnvoll zu reservieren), mit wenigen Tischen, einer offenen Küche und nettem Personal. Das Essen wird liebevoll auf dem Teller zubereitet, die Gerichte sind ausgefallen und lecker! Die Karte hat wenige ausgefallene Gerichte, sowohl vegetarisch, als auch Fisch und Fleisch. Es gibt eine große Weinkarte, Cocktails bzw. Aperitife sowohl mit als auch ohne Alkohol und die üblichen Getränke.
Wir waren bestimmt nicht das letzte Mail da!

Ich war heute Mittag im Friedrich essen und bin immer noch emotional leicht angeschlagen – im positiven Sinne.
Eigentlich wollte ich nur „kurz was essen“.
Jetzt sitze ich hier, satt, glücklich und mit dem leisen Gefühl, dass mein Leben kulinarisch kurz Sinn ergeben hat.

Das Essen: brutal gut.
Nicht dieses „ja war lecker“, sondern dieses „warum esse ich eigentlich nicht jeden Tag hier?“-gut.
Service super entspannt, aufmerksam, nicht dieses übermotivierte „Hallo ich bin heute euer Feel-Good-Manager“, sondern einfach menschlich nett.
Atmosphäre genau richtig: Man fühlt sich willkommen, nicht beobachtet – und man darf sogar in Ruhe kauen.

Kurz gesagt:
Friedrich ist kein Restaurant, Friedrich ist ein Zustand.
Ich komme wieder. Sehr bald.
Wahrscheinlich schon morgen

Nettes Lokal in fantastischer Lage (Blick auf Wasserturm) mit sehr vielfältiger Weinauswahl und einer kleinen, aber feinen Speisekarte.
Sehr guter Service - wir hatten eine rundum sehr tollen Abend hier.

Über das Essen kann ich nicht wirklich urteilen da nur Samstag Nacht auf einen Wein und Snacks hereingeschneit. Schöne Weinkarte und sehr aufmerksamer Service. Um 22:00 gab es von der Speisekarte nur noch Käsevariationen und Nüsse.
War um die Uhrzeit komplett voll. Hatten Glück mit Tisch für 4.