Helder & Leeuwen | Rösterei und Kursraum

Ich hatte eine großartige Erfahrung beim Latte-Art-Kurs bei Helder & Leeuwen! Die Trainer sind äußerst kompetent und vermitteln ihr Wissen mit viel Geduld und Leidenschaft. Der Kurs ist perfekt strukturiert, sodass man Schritt für Schritt verschiedene Techniken erlernen und direkt anwenden kann.

Es wird empfohlen, bereits grundlegende Barista-Kenntnisse mitzubringen, was absolut sinnvoll ist – allerdings hatten einige Teilnehmer leider kaum Erfahrung, was den Ablauf stellenweise etwas erschwert hat. Dennoch war die Atmosphäre sehr angenehm, und das Team hat sich bemüht, jedem individuell zu helfen.

Insgesamt ein toller Kurs für alle, die ihre Latte-Art-Fähigkeiten auf das nächste Level bringen möchten! Ich kann ihn definitiv weiterempfehlen.

Ich habe an einem Barista-Seminar der Rösterei teilgenommen. Das Seminar war sehr kurzweilig. Nach einer kurzen Theoriephase über die Kaffeebohne, ihren Anbau und ihre Veredelung durch das Rösten, ging es an die Maschinen. Jeder Teilnehmer durfte selbst an einer von drei Maschinen Kaffee (Espresso) zubereiten. Im Anschluss haben wir auch noch Cappuccino zubereitet und unser Können beim Milchaufschäumen unter Beweis gestellt. Klasse!

Wir haben am Barista-Kurs teilgenommen und hatten viel Spaß. Leon hat den Kurs super, mit viel Expertise geleitet und hat uns mit jeder Menge Tipps und Tricks in die Welt der Kaffee-Kunst eingeführt. Vielen Dank für die tolle Erfahrung! 👍

Der Baristakurs mit Christian war sehr informativ, kurzweilig und hat viel Spaß gemacht. Wir konnten sehr viel ausprobieren und Christian hat uns nicht nur einfach die Schritte gezeigt, sonder hat durch gutes Nachfragen immer wieder das Prinzip dahinter wiederholt, so dass man selbst zu Hause nun an der eigenen Maschine alles einstellen kann. Und das mit dem Herz auf dem Capuccino klappt bestimmt demnmächst auch. :-)

Der Kaffee der Rösterei Helder & Leeuwen ist absolut empfehlenswert. Ich bin schon jahrelang Kunde. Der Kaffee ist von hoher Verträglichkeit und Qualität. Durch das schonende Rösten vertrage ich diesen Kaffee besonders gut. Vielen Dank 😉