Café Wertvoll

Das Café ist total gemütlich und schön eingerichtet, das Personal ist super freundlich und man hat sich sehr willkommen gefühlt. Der Feta-Oliven Bagel und die heiße Schokolade sind sehr empfehlenswert.

Café direkt zentral gelegen. Kaffee und Kuchen super lecker. Verschiedene Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen. Wartezeit am Sonntag normal/kurz.

Die Getränke und das Essen sind soooo gutttt …
Alles, was ich bis jetzt dort probiert habe, ist sehr empfehlenswert (vor allem die Matcha Cookies). Im Café ist es gemütlich und man fühlt sich wohl. Das Personal ist unglaublich freundlich. Wenn man sich ein Getränk zum mitnehmen bestellt, dann erhält man einen stabilen Plastikbecher, für den man etwas Pfand zahlen muss.
Zudem gibt es in diesem Café eine gut gepflegte Toilette.
Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall :)

Mit Abstand das beste Caffee in ganz Marburg und Umgebung. Kaffee ist nicht bitter und man verträgt ihn gut. Cappuccino und Bananenbrot sind sehr zu Empfehlen. Tolle Lage und Ambiente. Die Chefs sind total Sympathisch und haben sich tolles Personal angelernt.

Leider war ich von meinem Besuch sehr enttäuscht. Ich habe einen Matcha bestellt und die Zubereitung war alles andere als professionell. Das Matcha-Pulver wurde einfach direkt in den Becher gegeben, mit Wasser aufgegossen und anschließend nur mit einem Löffel umgerührt. Ein richtig zubereiteter Matcha wird zunächst in einer separaten Schale mit einem Bambusbesen (Chasen) aufgeschlagen, damit sich das Pulver vollständig löst und eine feine Schaumkrone entsteht.

Auch die Qualität des Matchas hat mich nicht überzeugt. Das Pulver hatte einen gräulichen Stich statt der leuchtend grünen Farbe, die man von hochwertigem Matcha kennt. Geschmacklich hat sich dieser Eindruck leider bestätigt.

Besonders unverständlich finde ich, dass für diesen Matcha ein vergleichsweise hoher Preis verlangt wird. Wenn man Premiumpreise verlangt, sollten sowohl die Qualität des Matchas als auch die Zubereitung entsprechend hochwertig sein.

Zusätzlich musste ich für einen To-go-Mehrwegbecher 1 € bezahlen, ohne dass es eine Einweg-Alternative gab. Da ich nicht aus Marburg komme, habe ich praktisch keine Möglichkeit, den Becher zurückzugeben. Das macht das Mehrwegsystem für auswärtige Gäste wenig sinnvoll. Wenn der Umweltgedanke im Vordergrund steht, wäre es aus meiner Sicht sinnvoll, zumindest alternativ einen recycelbaren Pappbecher anzubieten, anstatt Kunden zum Kauf eines Mehrwegbechers zu verpflichten.
Insgesamt stimmt für mich hier das Preis-Leistungs-Verhältnis leider überhaupt nicht.