M19 – Die Feinschmeckerbar Marburg

Wirklich ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Ich schreibe selten Bewertungen, aber das Essen hat einfach Spaß gemacht. Wir sind am nächsten Tag direkt wieder gekommen. Würde es jedem, der einen Trip nach Maburg macht empfehlen!

Eine Perle mitten in Marburg. Hier kocht der Chef persönlich und das vom Feinsten! Das Konzept ist klasse, die Karte sehr abwechslungsreich und die Weinauswahl vorzüglich! Persönliche Betreuung inklusive. Man merkt, dass er bei Sterneköchen gelernt hat. Und alles trotzdem sehr bodenständig, zum Wohlfühlen.

Spitzenklasse in der Oberstadt. Hier wird man ganz nah vom Chef persönlich verwöhnt. Ambiente und Qualität suchen ihresgleichen, denn hier ist alles on point.
Die immer wechselnde Karte sorgt für reichlich Abwechslung und dabei gibt es immer den passenden Wein. Perfekt für einen Reset aus dem Alltag, hier wird man immer positiv überrascht.

Ich habe hier meinen Geburtstag gefeiert in einer geschlossenen Gesellschaft. Die Planung lief super easy, Umsetzung war hervorragend und der Service und das Essen waren wunderbar.
Alle meine Gäste waren von der Location sehr angetan.
Gerne wieder !

Vor ein paar Wochen war ich mit einer Freundin in der neuen Weinbar M19 in Marburg.
Früher wurde an diesem Ort Marburger Wein verkauft, weshalb wir in der Erwartung, auch Marburger Wein trinken zu können, dorthin gingen. Leider gab es dort jedoch keinen Marburger Wein, sondern hauptsächlich Weine aus anderen Regionen Deutschlands und aus Spanien.
Es gab viele Weiß- und Roséweine, aber nur wenige Rotweine. Wir haben uns deshalb für den Rotwein entschieden, der ganz vorne stand. Auf der Flasche war allerdings kein Preis angegeben. Als wir nachfragten, sagte uns die Kellnerin, dass der Wein 37 € kostet. Die meisten Weine lagen preislich zwischen 15 € und 25€, aber da ich meine Freundin nach langer Zeit wiedergetroffen hatte und einen schönen Abend verbringen wollte, entschieden wir uns, den Wein für 37 € zu nehmen und zusätzlich 15 € Korkgeld zu zahlen.
Etwa 20 Minuten später kam nicht die Kellnerin, sondern der Koch zu uns. Er sagte, der Preis sei falsch weitergegeben worden und der Wein koste eigentlich 73 €. Mit dem Korkgeld von 15 € hätten wir also plötzlich fast 90 € bezahlen müssen.
Die Kellnerin kam übrigens überhaupt nicht zurück, um sich zu entschuldigen. Wir wollten einfach nur einen angenehmen Abend verbringen, aber dieser Preis war für uns viel zu hoch, und die Art und Weise, wie damit umgegangen wurde, war sehr enttäuschend. Ich hätte zumindest eine aufrichtige Entschuldigung erwartet.
Für mich war das eine sehr unangenehme Erfahrung und ich werde nicht noch einmal kommen. Wenn Sie diese Weinbar besuchen, empfehle ich Ihnen dringend, vorher den Preis genau zu erfragen und möglichst nur Weine zu bestellen, deren Preis klar auf der Karte steht.