Pegasus - Café & Restaurant

Wir waren absolut begeistert von unserem ersten Besuch. Die Speisekarte ist vielfältig und gleichzeitig nicht zu groß, die Gerichte waren alle sehr lecker mit vielen hausgemachten Komponente wie Saucen, Brot, Spätzle, etc. Die Bedienung war sehr freundlich und die Preise sind für das gebotene überraschend moderat. Sehr zu empfehlen ist der vegetarische Burger mit selbst gemachten Saucen, Patty und Buns!

Wir waren gestern Abend spontan dort. Toller aufmerksamer zügiger Service alle waren zuvorkommend. Wir haben sehr lecker gegessen. Alles in allem echt klasse!

Tolles Restaurant, super nette Bedienung und Inhaber freundlich, schnell, aufmerksam so wie man es sich wünscht. Und leckeres Essen. Auf jeden Fall ein und mehrere Besuche wert. Ich komme gerne wieder.

Sehr gutes und leckeres Essen, große Burger, Geschmack ist super. Ausgefallene Kreation. Nicht nur Fleisch, Käse und Salat.
Sehr lieber und netter Empfang. Kann es jedem empfehlen da zu essen. Toller und netter Service. Ruhige Umgebung. Selbstgemachter Eistee sehr lecker.

Wir waren Donnerstag gegen 18:00 Uhr mit vier Personen im Pegasus Café. Da wir keine Reservierung hatten, fragten wir freundlich, ob noch ein Tisch frei sei. Die Chefin erklärte uns, dass sowohl innen als auch außen alles komplett ausgebucht sei.

Ich sagte, dass wir lediglich etwas essen wollten und wahrscheinlich nach etwa einer Stunde wieder gehen würden. Daraufhin bekam ich die recht schroffe Antwort: „Wir machen hier kein schnelles Essen. Bei uns wird alles frisch zubereitet, Sie brauchen mehr als eine Stunde.“

Anschließend bot sie uns einen Tisch draußen an, der nicht überdacht war, mit dem Hinweis, dass wir bei Regen nass werden würden und es keine Möglichkeit gäbe, nach drinnen zu wechseln, da alles voll sei. Wir nahmen den Tisch trotzdem. Nach etwa fünf Minuten begann es zu regnen. Als wir wieder hineingingen, stand direkt neben der Bar ein freier Tisch für vier Personen. Auf unsere Frage, ob wir dort sitzen dürften, sagte sie sofort: „Ja.“ Hätte man uns diesen Tisch gleich angeboten, wäre die ganze Situation problemlos gewesen.

Es gab zwei Servicekräfte: einen jungen Mann, der ausgesprochen freundlich, höflich und aufmerksam war und seine Arbeit hervorragend gemacht hat. Die junge Kellnerin hingegen wirkte leider genauso unfreundlich wie die Chefin.

Eine Freundin bestellte einen Burger. Laut Speisekarte wurde dieser mit hausgemachtem Ketchup und Mayonnaise serviert. Dass beide Saucen scharf sind, wurde jedoch nirgends erwähnt. Da meine Freundin kein scharfes Essen mag, sprach sie das an, als die Kellnerin fragte, ob alles in Ordnung sei. Sie sagte ausdrücklich, dass der Burger sehr lecker gewesen sei und gab lediglich den Hinweis, dass es sinnvoll wäre, die Schärfe in der Speisekarte zu erwähnen. Die Antwort der Kellnerin lautete jedoch: „Sie sind die Erste, die sich darüber beschwert.“ Unabhängig davon, ob es die erste Beschwerde war oder nicht, sollte konstruktives Feedback professionell angenommen werden.

Was ebenfalls verwunderlich war: Uns wurde zu Beginn gesagt, das Restaurant sei komplett ausgebucht. Als wir gegen 20:10 Uhr gingen, waren jedoch mehrere Tische auf der Terrasse und auch im Innenbereich frei.

Zum Essen kann ich nur Positives sagen: Es war hervorragend. Alles war frisch zubereitet, geschmacklich ausgezeichnet und mit viel Liebe angerichtet. Es war ohne Zweifel eines der besten Essen, die ich in diesem Jahr hatte. Ein großes Kompliment an die Küche.

Leider wurde dieses großartige Essen durch einen unfreundlichen und teilweise arroganten Service überschattet. Für mich gehören gutes Essen und guter Service zusammen. Wegen des Services werde ich persönlich nicht wiederkommen – auch wenn die Küche wirklich erstklassige Arbeit leistet.