Schäfer Dein Bäcker GmbH

Wir haben diesen Bäcker gestern das erste Mal besucht. Vorher war dort Bäckerei Mauel drin und das hat uns überhaupt nicht gefallen.
Die Bedienung war sehr freundlich und nett, wir haben verschiedene Brötchen und Croissants gekauft und sind begeistert. Sehr frisch und lecker. Die übrig gebliebenen Brötchen Waren heute Morgen weich und nicht Steinhart, wie man das sonst von anderen Bäckern kennt, ich hab sie kurz auf dem Toaster angewärmt, immer noch lecker.
Fazit: weiter so und wir werden definitiv wiederkommen

Ehemalige Bäckerei Mauel . Die Angestellten scheinen die selben zu sein . Was wahrscheinlich größtenteils die selben negativen Bewertungen wie beim Vorgänger mit sich ziehen wird .

Vor mir waren noch 3 Kunden . Die Bäckerei ist ja nicht die größte, von daher staut es sich dann schon mal etwas wenn 4 Kunden zeitgleich im Laden sind . Die Kundin vor mir scheinte die Angestellte hinter der Verkaufstheke gut zu kennen . Ohne Rücksicht auf den laufenden Betrieb war es der Verkäuferin wichtiger sofort ihre Arbeit nieder zu legen und mit der Kundin direkt aus dem Laden zu gehen , bis zum Marktplatz zu laufen und dort erst mal eine zu rauchen. Sorry das ist ein unding .

Schade war , heute um 05.07.25 ca . 10:30 Uhr gab es das letzte normale Brötchen zu kaufen . Im Ofen waren keine neuen . Was eigentlich für die Uhrzeit ein Unding ist . Das selbe ist mir am Donnerstag auch passiert .

Der Rest der Verkaufstheke war voll , nur mit der Kalkulation von Normalen sowie Körnerbrötchen scheinen sie etwas überfordert zu sein .

Die Brötchen waren von unten fast Schwarz!
Der Geschmack erinnert mich an einen verkohlten Toast. Und das ganze für 1€ pro Brötchen, geht's noch?
Es tut mir leid, aber das war mein erster und letzter Besuch in dieser Bäckerei.

Schade eigentlich! War wie fast jeden Morgen Brötchen holen, als ich die angebliche Filialleiterin fragte, ob es irgendwelche Angebote zur Eröffnung gibt, wurde mir gesagt nein! Habe dann nur Brötchen gekauft und mir wurde später von Nachbarn erzählt, es gab ein Angebot für 5 Euro/ Tüte. Als ich eben nochmals im Laden war und fragte sie, habe ich als erste Antwort bekommen, ich wäre ja jetzt schon wieder hier! Dann wurde mir gesagt, es wäre ja viel los gewesen 🙈 2 Personen waren heute Morgen vor mir. Dann kam die Antwort sie hätte mir das mit dem Angebot auch nicht sagen müssen. Ist schon ein toller Service für den ersten Tag! Brötchen gibt es ja in Mechernich genug. Mit der Filialleitung wird der Laden laufen!

Einziger Pluspunkt an der Filiale in Mechernich ist die Qualität der Produkte. Das war es dann auch. Personal sehr unfreundlich und ignorant. Bei Nachfragen ob im Fitnessbrötchen Nuss enthalten ist, kam nur keine Ahnung müssen sie selbst testen. Witzig bei hochgradiger Allergie. Auch beim Fragen ob es vielleicht aktuell Aktionen oder Rabattmarken gibt, wurde nur gesagt, haben sie keine Augen im Kopf oder können sie nicht lesen. Ein absolutes no go. Sehr enttäuschend. Wir haben viele Bäcker mit guter Qualität und definitiv Welten besseren Service. Sehr schade, eine Filiale egal wie gut die Produkte sind steht oder fällt mit dem Personal. Hier besteht besserungsbedarf, den so wird die Filiale fallen.