Bäckerei Wieler Büderich, Dt. Eck

Die besten Stuten!

Die Bäckerei bietet die besten Stuten, die wir bisher probiert haben – sehr weich, saftig und mit einem tollen Aroma.
Besonders gerne kaufen wir die Butterstuten und die Mandelstuten.
Man sollte sie auf jeden Fall einmal probieren!

Auch die Verkäuferin ist immer sehr freundlich.

Sehr leckere Backwaren, preislich in Ordnung. Deswegen 2 Sterne. War zweimal zu Gast. Beim ersten Mal gab es keine belegten Brötchen mehr um 9 Uhr morgens und beim zweiten Mal wurde sich beschwert, wieso ich mir ein belegtes Brötchen kaufen möchte. Sehr schade, an sich eine kleine, feine Bäckerei, aber ich werde mir mein Frühstück demnächst woanders kaufen.

Immer wieder Sonntags bin ich mit dem Rad von Düsseldorf nach Meerbusch um frische knackige Brötchen zu holen. Leider wurde ich immer öfter enttäuscht. Kleine Murmeln, die mit Brötchen nichts zu tun haben. Super unfreundlichen Personal. Die ziehen ein Gesicht, da vergeht einem die Sonntagslaune. Nach unzähligen Enttäuschungen, habe ich nun einem Bäcker in meiner Nähe getestet. Siehe da. Brötchen knusprig, frisch und eine super nette freundliche Kundenbehandlung. Es geht doch, aber nicht bei Wieler.

Unfreundliches und unprofessionelles Personal

Ich war heute in der oben genannten Filiale, um mir ein belegtes Brötchen zu kaufen. Bereits beim Betreten des Geschäfts fiel mir das unprofessionelle Verhalten der Mitarbeiterinnen auf.

Ich begrüßte die beiden Mitarbeiterinnen freundlich mit einem „Guten Tag“, wurde jedoch komplett ignoriert. Statt sich um die anwesende Kundschaft zu kümmern, führten beide Mitarbeiterinnen lieber ein privates Gespräch auf Türkisch mit einer Bekannten, die vor der Theke an einem Tisch saß. Zu diesem Zeitpunkt war im Geschäft überhaupt nichts los – ich war der einzige Kunde. Es gab also keinerlei Grund, mich nicht sofort freundlich zu bedienen.

Selbst als ich direkt an die Theke trat, wurde das Gespräch zunächst unbeirrt fortgesetzt. Erst nach einiger Zeit wandte sich eine Mitarbeiterin widerwillig an mich und fragte, was ich bestellen möchte. Ich bestellte ein belegtes Brötchen.. Mir wurde lediglich mitgeteilt, dass die Auswahl für den Belag eingeschränkt sei. Durfte mich zwischen drei Sachen entscheiden.

Anstatt sich anschließend um meine Bestellung zu kümmern, setzten die Mitarbeiterinnen ihr privates Gespräch fort. Ich hatte während meines gesamten Aufenthalts den Eindruck, dass ich störe und ihre Unterhaltung wichtiger war als die Bedienung eines Kunden. Die zweite Mitarbeiterin sprach mich lediglich an, um zu fragen, ob ich bar oder mit Karte bezahlen möchte.

Als mein Brötchen fertig war, brachte mir die Mitarbeiterin dieses, während sie weiterhin mit ihrer Bekannten auf Türkisch sprach, und legte es kommentarlos vor mich. Weder ein „Bitte“, noch ein „Danke“ oder irgendeine Form von Freundlichkeit war zu hören. Wurde nicht mal eines Blickes gewürdigt.

Ein solches Verhalten empfinde ich als respektlos und kundenunfreundlich. Private Gespräche haben während der Arbeitszeit nicht die Priorität, insbesondere dann nicht, wenn ein Kunde im Geschäft steht – und schon gar nicht, wenn das Geschäft leer ist und ausreichend Zeit vorhanden wäre, den Kunden höflich und aufmerksam zu bedienen.

Ich habe die Filiale mit dem Gefühl verlassen, unerwünscht zu sein und lediglich als Störung wahrgenommen worden zu sein. Ein freundlicher Umgang mit Kunden sollte selbstverständlich sein und nicht davon abhängen, ob gerade eine private Unterhaltung geführt wird.

Leider war dies mein letzter Besuch in dieser Bäckerei.

Bereits bei meinem ersten Besuch wurde ich von derselben älteren Mitarbeiterin sehr unfreundlich behandelt. Obwohl ich mehrere Minuten im Geschäft stand, wurde ich ignoriert. Als sie schließlich zu mir kam, beantwortete sie meine Fragen zu einem Brot nur sehr kurz und unhöflich.

Heute war ich erneut dort, diesmal mit meiner Tochter, und leider habe ich dieselbe Erfahrung gemacht. Wieder wurden wir mehrere Minuten lang ignoriert. Als wir bereits gehen wollten, fragte die Mitarbeiterin plötzlich, wie sie uns helfen könne. Ich antwortete, dass es in Ordnung sei und ich eigentlich nur eine Frage hatte, aber nun nichts mehr kaufen würde.

Daraufhin verwies sie mich auf die Bäckerei auf der gegenüberliegenden Straßenseite und machte deutlich, dass ich dort hingehen könne. Das habe ich dann auch gerne angenommen, denn als Kunde habe ich nicht den Eindruck gewonnen, dass man hier überhaupt Interesse daran hat, etwas zu verkaufen oder Kunden freundlich zu bedienen.

Es ist für mich unverständlich, wie man Kunden wiederholt so behandelt. Gerade von eine Alte Mitarbeiterin würde man Freundlichkeit, Respekt und einen professionellen Umgang erwarten. Stattdessen fühlte ich mich bei beiden Besuchen unerwünscht und respektlos behandelt.

Eine sehr enttäuschende Erfahrung und eine Mentalität, die ich im Kundenservice nicht nachvollziehen kann. Nach diesen wiederholt negativen Erlebnissen werde ich diese Bäckerei nicht mehr besuchen und stattdessen die Alternativen in der Umgebung nutzen.