Restaurant Am Hundewinkel

Bei meinem Besuch am 2. August 2026 im Restaurant am Hundewinkel sind mir die handgefertigten Speisen und der dezente, ruhige Service positiv aufgefallen.
Auf Anregung des Hauses habe ich die Terrine vom Oktopus ausprobiert. Die Komposition wirkte optisch ausgewogen und war geschmacklich stimmig. Als ich nach der geschmacklichen Entwicklung gefragt wurde, habe ich mir etwas mehr Säure durch Zitrone gewünscht. Das wurde freundlich aufgenommen und in einem angenehmen Gespräch besprochen.
Zum Hauptgericht habe ich das Original Wiener Schnitzel bestellt. Es kam großzügig portioniert und knusprig paniert, begleitet von Kartoffeln, Salat und einer Zitronenhälfte. Dazu gab es einen Radler.

Heute mit sechs Personen hier zu Gast gewesen und rundum begeistert. Vom ersten Moment an haben wir uns sehr wohl gefühlt. Die Bedienung war aufmerksam, herzlich und immer zur richtigen Zeit zur Stelle, ohne aufdringlich zu sein.

Die Vorspeisen und Hauptgerichte waren hervorragend zubereitet, die Weinbegleitung perfekt abgestimmt und hat das Essen wunderbar ergänzt.

Das absolute Highlight war allerdings der Kaiserschmarrn. Ich habe schon viele gegessen, aber dieser hier war mit Abstand der beste überhaupt: wunderbar locker, perfekt karamellisiert und geschmacklich einfach ein Traum. Allein dafür würde ich wiederkommen.

Ein Abend, bei dem einfach alles gepasst hat. Vielen Dank an das gesamte Team – wir kommen sehr gerne wieder!

Kleines aber feines Restaurant. Alles wird frisch zubereitet. Koch kauft selber seine Zutaten und verarbeitet diese. Sehr netter Service. Ruhig gelegen.

Wir waren heute dort Mittag essen und es war soooo lecker. Keine große Speisekarte, aber das finde ich persönlich immer besser und man merkt es auch an der Qualität und das der Koch Erfahrung hat. Der Kellner war sehr nett und zuvorkommend. Sie waren nur zur zweit, aber haben das super entspannt gemeistert. Sehr zu empfehlen und wir kommen gerne wieder. Ich schaffe meistens nie eine Portion, aber da es so lecker war hab ich alles aufgegessen und es gab davor einen Gruß aus der Küche mit Brot und selbstgemachten Quark.

Ich war hier schon zweimal zum Essen und jedes mal zufrieden.

Leider kann ich nur für das Wiener Schnitzel sprechen, welches aber sehr Zart und lecker ist. Definitiv eines der besten Schnitzel die ich je gegessen habe, wenn nicht sogar das Beste.

Mit der freundlichen Bedienung nur zu empfehlen wenn man in Meißen ist und österreichische Küche möchte.