Restaurant André

Wir waren absolut begeistert von unserem Besuch im Restaurant André! Das Essen war durchgehend fantastisch, frisch zubereitet und wunderbar angerichtet. Der Service war aufmerksam und herzlich, sodass man sich direkt wohlgefühlt hat. Wir kommen definitiv wieder!

Ein ausgezeichnetes Restaurant.
Sehr freundliche Bedienung. Das Essen war außergewöhnlich . Kann man nur empfehlen, da macht man alles richtig !!!
Wir kommen gerne wieder.

Wir waren zu zweit zum Abendessen im Restaurant André. Es hat uns beiden sehr gut geschmeckt. Auch der Service war freundlich und aufmerksam. Da gibt man doch gerne Trinkgeld 😊

Einfach nur Lecker. Wir haben spontan zu acht einen Tisch bekommen und das Essen war vergleichsweise schnell fertig. Geschmacklich und qualitativ waren alle Gerichte erstklassig. Auch die Menge war absolut ausreichend. Preislich schon etwas gehoben aber die Qualität passt.

Leider eine herbe Enttäuschung

Meine Frau und ich hatten uns auf einen schönen gemeinsamen Abend und ein gutes Essen gefreut. Ich bestellte ein Rumpsteak medium rare. Was serviert wurde, hatte damit allerdings kaum etwas zu tun: Das Steak war komplett durchgebraten, trocken und von medium rare meilenweit entfernt – eher die berühmte „Schuhsohle“.

So etwas kann in einer Küche natürlich passieren. Wirklich enttäuschend war für mich deshalb vor allem der Umgang mit meiner höflich vorgetragenen Reklamation. Statt einer Entschuldigung oder dem Angebot, das Steak neu zuzubereiten, wurde mir sinngemäß gesagt, ich solle mich „nicht so anstellen“ – schließlich könne man im Fleisch noch leichte rosa Spuren erkennen.

Ein Steak ist nicht medium rare, nur weil sich irgendwo noch ein Hauch Rosa finden lässt. Und selbst wenn man über den Gargrad unterschiedlicher Meinung sein sollte, erwarte ich in einem Restaurant einen respektvollen und professionellen Umgang mit einer sachlich vorgetragenen Reklamation.

Ein falsch gegartes Steak hätte man problemlos korrigieren können. Die Art und Weise, wie mit der Reklamation umgegangen wurde, hinterlässt dagegen einen wesentlich nachhaltigeren Eindruck.
Für uns leider kein Restaurant, das wir noch einmal besuchen werden.