Bäckerei Förster (Simmel Grüna)

Unter der Woche Abends gibt es hier meistens noch eine gute Brotauswahl, nur vorm Feiertag hatte ich neulich Pech

Brot und Brötchen sind wirklich sehr lecker. Kuchen habe ich nicht probiert, sieht aber auch alles sehr gut aus.
Sterne Abzug gibt’s für das Personal. Mehrmals schon wurde ich mit den Mundwinkeln unten und einem „was darfs sein“ begrüßt. Kein Lächeln, kein Hallo. Meine Bitte das ich mit Karte zahlen möchte wurde auch mit einem Stöhnen kommentiert.
Schade

Sehr gut würde ich sagen, aber es gibt mein Schweizer Ruchmehlbrot nichtmehr!!!! Deshalb nur 2 Sterne! Die Verkäuferinnen,die armen können nichts dafür!!!!!

Mangelhafte Hygiene bei der Bäckerei Förster im Simmel / Grüna.

Ich war heute in der Filiale im Simmel / Grüna und bat - sehr freundlich -, mein Rosinenbrötchen nicht mit der Hand, sondern mit der Zange in die Tüte zu legen – gerade weil aktuell viele Krankheiten umgehen. Die Reaktion: Augenverdrehen und Kopfschütteln. Auf Nachfrage hieß es von einer der Mitarbeiterinnen, sie würde aus der Gastronomie kommen und dort wäre es normal, alles ohne Handschuhe ... Weiterhin meinte sie, „die Brötchen würden ohnehin morgens ebenfalls ohne Handschuhe in die Theke gelegt“. Die zweite Verkäuferin legte nach, „am Geld seien nachweisbar die wenigsten Bakterien“ – eine fragwürdige Behauptung. Als Krönung kam die Bemerkung: „Wie essen Sie das Brötchen denn ohne Hand?“

Für mich ist das äußerst frech, unhöflich und sehr unhygienisch. Bei verzehrfertigen Backwaren erwartet man Zange oder Handschuhe – erst recht, wenn Kunden ausdrücklich darum bitten. Nach dem Umgang mit Bargeld oder anderen Oberflächen anschließend Backwaren mit bloßen Händen anzufassen, ist schlicht eklig, unhygienisch und nicht zeitgemäß.

Eine umfassende Hygiene- und Service-Schulung ist für die betreffenden Mitarbeiter dringend anzuraten. So geht man nicht mit berechtigten Kundenwünschen um. Ich werde nach dieser frechen Reaktion und den augenscheinlich fehlenden hygienischen Standards bei dieser Bäckerei nichts mehr kaufen.

Leider nur einen Stern aufgrund der unfreundlichen Bedienung. Frühs 07:05 Uhr wird man angemault, weil man mit einem 50 Euro Schein bezahlt und die Dame jetzt kein Geld mehr in ihrer Kasse hat. Dann noch dieses Kopf geschüttel, das ist ja nicht mein Problem mit der Kasse, das zu wenig Wechselgeld drin ist. Als Kunde dann so frech behandelt zu werden...