Der Markt Bäcker

Wir haben in der Schaubäckerei ein sehr gutes und schmackhaftes Frühstück genossen. Auch die Bedienung war sehr nett und man hat sich immer gut aufgehoben gefühlt.
Auch sehr cool ist die Schaubäckerei, in der man die Zubereitung verschiedenster Backwaren beobachten kann. Leider wird dadurch die gemütliche Atmosphäre in dem Kaffee ein wenig zerstört.
Trotzdem ist die Bäckerei sehr empfehlenswert!

Die coolste Bäckerei die meine Frau und ich seit langem besucht haben. Man kann den Bäckermeistern beim Brot und Kuchen backen zusehen. Man wird auch bedient und der Geruch von frischem Gebäck ist ausgezeichnet. Die Brötchen schmecken hervorragend. Klare Empfehlung!

Haben heute einen sehr leckeren Apfelstrudel gegessen. War traumhaft. Jedoch waren wir dennoch etwas enttäuscht. Wir hatten schon bezahlt, aber wollten eigentlich noch nicht gehen. Da kam die Bedienung und fragte uns ob sie noch eine Frau an unseren Tisch setzen dürfte. Obwohl noch etwas andere frei war. Das fanden wir eigentlich nicht sehr schön. Haben uns dann verabschiedet. Dabei wurden etwas komische Kommentare von der Bedienung an uns gegeben. Macht man nicht.

Essen war sehr gut. Laktosefreie Auswahl an Milchprodukten ist begrenzt z.B. Hafermilk gibt es, aber heiße Schokolade mit laktosefreier Sahne/Milch oben drauf nicht. Die heiße Schokolade hat sehr gut geschmeckt. Portionen sind sehr großzügig und äußerst lecker. Sehr angetan hat es mir die Krampfen mit Amarena/Kirschen. Es war sehr üppig, sehr frisch, drinnen weich und saftig und hat 1A geschmeckt. Der Mohnkuchen war gut und der Apfelstrudel sehr gut. Leider wird beim Bezahlen oder Einpacken von Backwaren kein Handschuh benutzt. Einpacken von Backwaren und gleichzeitig kassieren ohne Handschuh ist ekelig und sowas habe ich hier zum ersten Mal gesehen. Ich finde man muss bei der Hygiene noch arbeiten. Ansonsten, wie meine Vorredner bereits erwähnt haben, werden die Backwaren direkt vor der Kundschaft hergestellt/gebacken. Ambiente ist in Ordnung und es gibt sogar einen Spielbereich für Kinder, was aber bisschen laut werden kann. Es ist generell drinnen leider bisschen zu klein. Draußen gibt es Sitzbänke mit Tischen, bei denen man sich aber nicht gegenüber zu seinem Gesprächspartner setzen kann, sondern nur nebeneinander. Es sah wie eine Bank zur öffentlichen Benutzung aus und nicht wie eine Sitzbank was der Bäckerei gehört. Bedienung war sehr nett, freundlich und schnell. Preise sind für ein Urlaubsgebiet gerechtfertigt aber für Einheimische sicherlich überzogen. Ich werde wieder kommen und kann meine persönliche Empfehlung für einen Besuch aussprechen.

Gestern habe ich 6 vorbestellte Brötchen als Proviant für unsere Heimreise abgeholt.
Die Brötchen waren hervorragend verpackt. Die Enttäuschung beim Verzehr war riesig.
Die Käsebrötchen waren einseitig mit Butter bestrichen, der Belag bestand aus 3 hauchdünnen Käsescheiben , sonst nichts. Kein Salatblatt, keine Gurkenschenscheibe , rein garnichts. Einfach nur lieblos.
Der Preis, jenseits von 3€ scheint für den Gegewert unangemessen.
Soetwas habe ich in einer Fachbäckerei noch nicht erlebt
Sehr schade