Restaurant Waldschlößchen

Wir waren heute das erste Mal seit gefühlt 5 Jahren wieder dort zum Essen. Es ist immer noch sehr gemütlich dort, der Service ist super und vor allem sehr nett und lustig. Das Essen war hervorragend, ich kann die Bewertungen von anderen gar nicht verstehen, die Teller sind sehr gut gefüllt und von der Platte für 2 Personen hätten auch 3 Personen Essen können. Es sieht wenig aus ist aber nicht so. Wir kommen sehr gerne wieder

Wir hatten einen rundum schönen Aufenthalt im Hotel Waldschlösschen in Mülheim an der Ruhr. Das Ambiente ist sehr gemütlich und lädt zum Wohlfühlen ein. Das Personal war durchweg höflich, aufmerksam und zuvorkommend. Besonders begeistert hat uns auch das Essen – sehr lecker und absolut empfehlenswert!

Insgesamt haben wir uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Eine klare Empfehlung!

Waren mit der Familie da, 4 Erwachsene und 2 Kinder. Hatten diverse Vorspeisen, Grillplatten und Steakplatte.

Es war ausnahmslos ALLES unfassbar lecker. Als Vorspeise der panierte Käse war definitiv mein Favorit.

Der Service war unfassbar freundlich und schnell.

Qualität der Speisen stimmt zu 100%

Heute im Waldschlösschen Essen gewesen. Vorweg die Gulaschsuppe und den panierten Gouda mit Remoulade. Teller waren nicht warm, aber die Suppe war heiß genug. Die über das Essen gestreute Dekopetersilie getrocknet. Kann man machen aber lecker ist anders. Die Suppe aromatisch, ganz leichte Schärfe. Nur kein Gulaschgeschmack. Mit den Möhren schmeckte es eher nach selbstgemachter Bolognese. Auch lecker, aber unerwartet. Der Teller lag in der Suppe beim servieren. Dadurch war der Löffel bis zur Hälfte mit Suppe in Kontakt. Nutzung ohne sich die Finger schmutzig zu machen gerade noch möglich. Besteck gehört nicht ins Essen sondern wird dazu gereicht. Zeit wäre allemal ausreichend gewesen zwischen Bestellung und Servieren.

Beim Gouda alles ok. Portion für eine Vorspeise sehr üppig.

Dann der Hauptgang. Balkangrillteller, ohne Reis bestellt. Wie auf den Bildern zu sehen ist, mit Reis geliefert. Bis auf das Schweinesteak alles sehr gut und saftig. Das Schweinesteak trocken und entsprechend schwer zu kauen. Das Rindersteak medium aber ungewürzt. Salz und Pfeffer stehen aber auf dem Tisch.
Gravierender Fehler beim Cordon „rouge“. Bestellt war ein Cordon Bleu aus der Schnitzelkarte, es kam das „rouge“ lt. Bedienung. (Nicht von der Bedienung die die Bestellung aufgenommen hatte)
Damit nicht von der Schnitzelkarte zum Montag und entsprechend teurer. Leider kam auch niemand um sich zu erkundigen ob das Essen ok ist. Naja, geschmeckt hat es trotzdem. Portionen sehr reichlich.
Zum Dessert dann noch ein Kaffee. Heiß, aromatisch, gut. Es wurde gefragt ob Süsstoff oder Zucker. Süssstoff ist aber Stevia. Das hat einen Eigengeschmack und ist absolut ungeeignet für Kaffee.

Die Verwechselung basierte nicht auf einem vollen Lokal. Zum Testzeitpunkt 19:00 bis 20:00 war es nur zu 25% gefüllt. Wenn die Bedienung sich das aufschreiben würde, wäre der Fehler nicht passiert. Es wurde kein Angebot zur Wiedergutmachung nach Hinweis beim Abräumen gemacht. (Zum Beispiel auf einen Kaffee einladen).
Am Nebentisch bediente eine junge Frau, deren Auftreten eher als burschikos zu bezeichnen ist. Nicht unfreundlich, aber bestimmt. Wenn jemand einen Gipsarm hat, reicht man das Essen nicht über den Tisch, sondern stellt es, zum Preis von 3 Schritten mehr, vor den Gast auf den Tisch.

Fazit, Essen sehr gut, auch wenn‘s nur teilweise das richtige war. Service hat Defizite. Da braucht es noch mal Training.
Einrichtung und Ambiente sind gefällig, auch wenn die Lampe über dem Tisch defekt war und es dementsprechend gedämpfte Atmosphäre hatte.
Preislich durch die falsche Bestellaufnahme nicht unerheblich. Knapp 100€ für 2 Personen ist schon ne Hausnummer. Dafür passt der Service nicht!

Wir hatten eine wunderschöne Hochzeitsfeier! Der Chef ist einfach klasse, die Absprachen im Vorfeld liefen super unkompliziert und das gemeinsame Schmücken hat viel Spaß gemacht. Die Tische sahen letztendlich einfach traumhaft dekoriert aus.
Das Mittagessen war fabelhaft – ein großes Lob an die Küche! Man sollte lediglich beachten, dass es im Wintergarten bei heißen Temperaturen recht warm werden kann.
Wir sind überglücklich mit unserer Wahl und würden hier sofort wieder heiraten! Vielen Dank!