Trüffel Restaurant Mülheim an der Ruhr

Das Essen war sehr sehr lecker und top angerichtet.
Man hat die Qualität der Zutaten rausgeschmeckt :-)
Der Service war einwandfrei und zuvorkommend!
Immer wieder gerne!! :)

Hab für alle Bereiche den Fünfer gegeben,weil es ein wirklich gelungener Abend war. Lamm ,Octopus und Dessert war Spitze.Der türkische Wein aus Kaptagonien war eine sehr gute Empfehlung. Danke nochmal an das ganze Team 👍

Wir waren inzwischen schon zum dritten Mal im Trüfel und sind jedes Mal aufs Neue begeistert. Das Essen war wieder einmal hervorragend und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Auch der Service war wie immer tadellos: freundlich, aufmerksam und angenehm unkompliziert. Man merkt einfach, dass hier großer Wert darauf gelegt wird, den Gästen einen besonderen Abend zu bereiten.

Für uns gehört das Trüfel definitiv zu den besten Restaurants der Region. Wir kommen immer wieder gerne und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. 😊

Wir hatten heute das Vergnügen, zum ersten Mal in diesem Restaurant zu essen, und ich kann mit voller Überzeugung sagen, dass es ein hervorragendes Erlebnis war! Von dem Moment an, als wir durch die Tür traten, wurden wir von einem freundlichen und aufmerksamen Service empfangen, der das gesamte Essen zu einem besonderen Anlass machte.

Das Essen war einfach super lecker! Die Gerichte sind frisch zubereitet und voller Geschmack
Der Service war auf hohem Niveau – die Mitarbeiter waren stets aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und hatten stets einen sehr freundlichen Umgangston.

Insgesamt kann ich dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen

Wir haben Lammhaxe und Beyti Kebab gegessen. Die Lammhaxe war zart und sehr lecker. Die Konsistenz, der Glanz und der Geschmack des Trüffel-Kartoffelpürees waren genau richtig. Insgesamt hat mir das Gericht gut gefallen.

Beim Beyti war das Fleisch zwar lecker, aber das Lavash, in das es eingerollt war, erinnerte eher an eine Tortilla und roch säuerlich. Restaurants dieser Art sollten ihr Lavash definitiv selbst machen können – zumindest wenn man das Preis-Leistungs-Verhältnis betrachtet, denn die Preise lagen auf dem Niveau von Restaurants mit Michelin-Stern.

Als Vorspeisen haben wir Atom-Meze und Girit Ezme gegessen. Kritisch sehe ich nur das Atom-Meze. Ich esse diese Vorspeise normalerweise sehr gerne in vielen Meyhanes und Restaurants, aber in einer so kleinen Portion sollte nicht so viel Chili verwendet werden. Es war so scharf, dass man es kaum essen konnte, und wir haben es deshalb stehen lassen. Wir haben den Kellner darauf hingewiesen und eigentlich eine Reaktion oder einen Austausch erwartet, aber es hieß nur: „Ich werde es unserem Koch/Chef mitteilen“, und damit wurde das Thema eher abgetan. Die Girit Ezme war hingegen lecker.

Allgemein waren die Atmosphäre und die Tischgestaltung sehr schön. Geschmacklich und vom Service her war es jedoch eher durchschnittlich.