Schäfer Dein Bäcker GmbH

Besuch vom 15.05.23,wieder einmal sehr lecker und super freundliche Bedingung. Mittelgroße Bäckerei mit schöner Ambiente. Nettes Personal und schnelle Bedienung. Wir hatten einen Rüblikuchen und zwei leckere Berliner. Ein must have am Samstag. Alles sehr lecker. Wir kommen gerne wieder. Weiter so!

Sehr gute Auswahl und leckere Backwaren!
Wir waren inzwischen dreimal bei
" Schäfer Dein Bäcker" im Bauhaus Mülheim Kärlich.
Die Auswahl an Brot, Brötchen und Gebäck ist sehr groß. Auch die belegten Brötchen sind vielseitig, frisch und lecker.
Der Kaffee schmeckt ebenfalls sehr gut.
Besonders positiv finden wir die
" Mittwochs Tüte" - ein tolles Angebot und eine schöne Möglichkeit verschiedene Backwaren zu einem guten Preis zu bekommen.
Einen Kritikpunkt gibt es allerdings. Bei allen Besuchen war trotz teilweise sehr vielen Kunden nur eine Verkäuferin / Verkäufer hinter der Theke. Sie/ Er hat die Situation ruhig freundlich gemeistert, aber für die Mitarbeiter ist das bestimmt nicht angenehm und bei dem Kundenaufkommen aus unserer Sicht zu wenig Personal.
Insgesamt aber eine empfehlenswerte Bäckerei mit guter Auswahl, guter Qualität und. freundlichem Service.
Wenn zu Stoßzeiten noch etwas mehr Personal eingesetzt würde, wäre unser Eindruck nahezu perfekt.

Solides Angebot mit großer Auswahl. Verschiedene Brote, Brötchen, Teilchen und fertig belegte Ware. Der Backshop bietet innen und außen Sitzgelegenheiten. Standortspezifisch (am Bauhausparkplatz) nicht besonders gemütlich, dafür kann aber die Bäckerei nichts.

Bei meinem letzten Besuch hat die Angestellte den Boden mit einem Schrubber gewischt. Zu diesem Zweck hat sie Handschuhe getragen. Als sie die wartende Kundschaft bemerkt hat, wurden die Putzhandschuhe kurz unter Wasser (ohne Seife) abgespült und anschließend die Ware mit den Handschuhen angefasst. Ob das so mit den Hygieneanforderungen einer Bäckerei vereinbar ist, sollte der Filialleiter bewerten und ggf. das Personal nachschulen und sensibilisieren. Für mich war das der vorerst letzte Besuch.

Wir waren heute in der Bäckerei und wir haben Kuchen und Kaffee bestellt.
Leider hat uns die Frau Slavka bedient.
Diese Frau ist mit das unfreundlichste Verkaufspersonal was mir jemals untergekommen ist!!!!!!!
Diese Frau bräuchte dringend einen Lehrgang in Sachen Freundlichkeit!!!
Der Kunde ist König!!!
Ich werde dieses Geschäft solange nicht mehr betreten, bis diese Person weg ist.
Meine Werbung wird natürlich auch Negativ ausfallen, sodass wir nicht die einzigen sein werden, die da nix kaufen werden!
Die war zu faul 3m bis an die Kuchen Theke zu kommen und hat mir die Teller auf's Tablet geknallt. Wir haben für ca. 20€ verzehrt und da kann man doch eine gewisse Freundlichkeit erwarten. Gut ,normalerweise sollte das auch sein wenn man nur ein Brötchen kaufen würde.
Es gibt andere Leute, die sich wünschen würden so einen Job zu haben.
Ich habe mir gerade die anderen Bewertungen von der Frau Slavka angesehen, sowie die Antworten von Schäfer. Kommen Sie mir nicht mit, das werden wir im Team besprechen, das werden wir ändern.
Im Endeffekt wir garnichts geändert!!!!
Wenn ich ein Geschäft hätte, wäre diese Person nach der zweiten Verfehlung beim Jobcenter!!!!!!!!!!!!!!

Wenn Leider war der Besuch insgesamt sehr enttäuschend.

Ich hatte ausdrücklich gesagt, dass ich die Fladenbrote nicht aufgewärmt haben möchte. Trotzdem wurde mir gesagt, dass das gemacht werden müsse, und mein Wunsch wurde einfach ignoriert.

Was mich jedoch am meisten gestört hat, war die Hygiene. Die Fladenbrote wurden ohne Handschuhe mit den Händen angefasst. Das empfinde ich persönlich als ekelhaft und unhygienisch – insbesondere bei Lebensmitteln, die direkt an den Kunden ausgegeben werden. Für mich passt das überhaupt nicht zu einem hygienischen Umgang mit Backwaren und hat mir ehrlich gesagt den Appetit verdorben.

Auch geschmacklich konnten die Fladenbrote überhaupt nicht überzeugen. Das Hähnchen-Fladenbrot war mit zerschredderter Hähnchenwurst belegt, was weder appetitlich aussah noch gut schmeckte. Durch das Aufwärmen ist das Fladenbrot zudem komplett eingefallen und deutlich dünner geworden. Insgesamt war der Belag sehr dürftig, die Fladenbrote weder sättigend noch geschmacklich überzeugend.

Für den Preis habe ich deutlich mehr erwartet. Insgesamt stimmen für mich weder die Qualität noch das Preis-Leistungs-Verhältnis. Schade – ich werde dort nicht noch einmal Fladenbrot kaufen.