Bageri

Eine recht einfache Location, im Sommer bestimmt schön zum draußen sitzen.
Selbstservice lässt es recht schnell gehen.

Der Kaffee war lecker, und die Neuheit, der Schoko-Tahin-Knoten wirklich fantastisch.
Den fand ich preislich mit 4,50€ auch sehr fair.

Der perfekte Spot für Frühstück oder Kaffee und eine kleine Süßigkeit to go. Definitiv die besten Zimt und Kardamomknoten in München.
Ein Sauerteigbrot musste noch mit nach Hause und war die perfekte Grundlage für das Avocadobrot daheim.
Der einzige Nachteil: das Fernweh zurück nach Stockholm ist gewachsen!
Freu mich auf den nächsten Besuch im Bageri!

Die Knoten sind wirklich super lecker und werden frisch zubereitet. Besonders cool ist, dass man dabei auch zuschauen kann. Der Teig ist schön weich und sie schmecken warm serviert einfach super lecker. Am besten fand ich den Schoko-Tahin-Knoten.

Wir waren heute das erste Mal in der neuen Location und sind absolut begeistert! Die Atmosphäre ist sowohl drinnen als auch draußen richtig schön – gemütlich, aber modern, mit viel Liebe zum Detail. Man merkt sofort, dass hier Herzblut drinsteckt.

Das absolute Highlight waren die Kardamom-Knoten – fluffig, karamellisierter Boden und einfach perfekt gewürzt. Davor gab es Mohn-/ und Sesam-Käsesemmeln mit Käse von “jamei” aus Kempten – unglaublich aromatisch, mit einer tollen Kruste. Ein echter Genuss, den wir am liebsten gleich nochmal geholt hätten.

Für zu Hause haben wir noch ein Weizenbrot mitgenommen und können es kaum erwarten, es morgen zum Frühstück anzuschneiden. Wenn es so gut ist wie der Rest, wird es sicher nicht unser letztes gewesen sein.

Der Kaffee rundet das Ganze wunderbar ab. Wunderbar zubereitet in der La Marzocco GS3.

Fazit: Ein kleines Juwel, das wir definitiv öfter besuchen werden!

Ich war das erste Mal in der Bageri gleich um 10h (Öffnung) und bestellte zu mitnehmen 1 Zimtknoten +1 Scheibe Bananenbrot. Zuhause probierte ich zuerst den Zimtknoten "sehr lecker" (Bild 2)danach das Bananenbrot fand ich enttäuschend :schmeckt mehr nach kokos+Schokolade, kein bisschen nach Banane und zu Süß😔.. Aber wer's so mag, nur zu. (Bild 1)