Brotmanufaktur Schmidt

Toller Kaffee und super Brotauswahl. Von riesiger Bretzel bis lecker Stulle war alles dabei. Kaffee war hervorragend. Personal super flott und freundlich

Hervorragendes Brot - das "doppelt gebackene" und auch die Baguettes bzw. Parisienne sind wirklich herausragend. Auch die Tortenstücke sind immer super!
Die Bäckerei Schmidt legt großen Wert auf ehrliches Handwerk, und verlangt angemessen satte Preise.
Das Ambiente ist als Bäckerei fein für uns. Für einen Kaffee finde ich es eher weniger einladend.
Der Umgangston im Laden geht von "reichlich rustikal" bis "sehr freundlich". Da ist sicherlich etwas Glückssache an welche Verkaufskraft, und in welcher Tagesform man gerät. Wir kaufen jedenfalls gerne dort ein, und können auch "rustikal bayrisch" einstecken und austeilen :)

Ich wusste nicht, dass man perfekt Deutsch sprechen muss, um hier einen Kaffee zu trinken.
Ich wollte einfach in Ruhe sitzen und meine Zeit genießen, aber meine Stimmung wurde leider verdorben.

Nur weil ich statt „zum Hiertrinken“ „zum Hieressen“ und statt „Tasse Kaffee“ „Kaffee Tasse“ gesagt habe, wurde ich ziemlich unfreundlich und grob korrigiert.

Solche Reaktionen sind völlig unangebracht – man sollte keinen perfekten Sprachgebrauch erwarten, nur damit jemand einen Kaffee bestellen kann 🤷‍♀️

Im Grunde ansprechende Backwaren, freundliche Verkäuferinnen und auch der Kaffee war gut.

Aber die Sauberkeit lässt mehr als zu Wünschen übrig. Dreckige Tische und Boden. Zudem auch vermutlich Fettspuren auf den Tischen.

Für mich unappetitlich!

Zur Einordnung während der ca. 15-20 Minuten meines Besuches waren ca. 15 Kunden bei 2 Verkäuferinnen vor Ort es wäre also Zeit gewesen zumindest meinen Tisch zu säubern! Doch war eine beiden Damen mit dem Abwischen der Brotkrumen von den Brotregalen beschäftigt.

Wir haben soeben Brötchen für 10€ gekauft. Leider sieht man an allen Brötchen, dass diese aussen hart, vermutlich vom Vortag aufgebacken sind. Wir werden nicht mehr kommen