Brotraum

Ein absolutes Muss für Gebäck-Liebhaber!
Wer in München auf der Suche nach echtem Handwerk ist, kommt am Brotraum einfach nicht vorbei. Ich bin jedes Mal aufs Neue begeistert von der Qualität und der Liebe zum Detail, die man hier schmeckt.
Zwei absolute Highlights, die man probieren muss:
• Die Ofen-Krapfen: Vergesst alles, was ihr über fettige, frittierte Krapfen wisst. Die Krapfen aus dem Ofen sind eine Offenbarung – unglaublich fluffig, leicht und geschmacklich einfach auf einem anderen Level.
• Das Pain au Chocolat: Hier fühlt man sich wie in einer Pariser Patisserie. Die Buttrigkeit und die perfekte Blätterung sind handwerklich perfekt umgesetzt.
Der Service ist zudem immer herzlich und die Atmosphäre einladend. Ein echtes Juwel im Viertel!
Fazit: 5 von 5 Sternen – ich komme immer wieder gerne.

Die Backwaren von Brotraum sind großartig. Man schmeckt die Qualität und damit sind sie auch den Preis etwas über dem Durchschnitt auf jeden Fall wert. Dass die Sachen oft ziemlich früh ausverkauft sind, spricht für sich.
Das Team hat mich bisher auch jedes Mal freundlich bedient und ich fühlte mich im Laden immer willkommen.
Positiv finde ich auch, dass es nur Kartenzahlung gibt. Das ist hygienischer und spart Zeit.
Ich hoffe die Bäckerei kann irgendwann ihre Kapazitäten erweitern.

Beste Bäcker in München. Ich habe verschiedene Gebäck getestet von Panettone am Weihnachten bis zu Hot Bun fürs Ostern. Alles schmeckt sehr gut.
Mein Favorit : Pain Suisse und Monkey Bun

Für mich die leckerste Bäckerei überhaupt. Alles wird frisch gebacken und man kann sogar dabei zusehen, wie die Brote und Teilchen entstehen. Egal was man nimmt – es schmeckt einfach alles richtig gut. Absolute Empfehlung!☺️

Die Bäckerei hat uns durch ihre sehr leckeren Backwaren überzeugt, bei denen man deutlich merkt, dass alles von Hand hergestellt wird. Geschmacklich ist die Qualität wirklich auf einem hohen Niveau.
Leider waren bei unserem Besuch einige der Produkte, die wir eigentlich kaufen wollten, nicht verfügbar.
Die Preise sind für echte Handarbeit insgesamt in Ordnung.
Die Bedienung war sehr freundlich
Ein kleiner Nachteil ist die Parksituation: Bei stärkerem Betrieb ist es schwierig, einen passenden Parkplatz zu finden.
Insgesamt aber eine sehr empfehlenswerte Bäckerei mit ehrlichen, handgemachten Produkten und gutem Geschmack.